《安徽省食品小作坊整治提升行動實施方案（2020-2022年）》出臺
發布日期：2020-01-07 11:32:05 來源：互聯網
整治一批 規范一批 提升一批
《安徽省食品小作坊整治提升行動實施方案（2020-2022年）》出臺
本報訊 近日，記者從安徽省政府新聞辦舉行的新聞發布會上獲悉，經安徽省政府同意，《安徽省食品小作坊整治提升行動實施方案（2020-2022年）》（以下簡稱《方案》）由該省食品安全委員會印發。
《方案》指出，力爭通過3年時間，實現安徽省食品小作坊整體水平明顯提升：到2020年6月，全省食品小作坊登記率達到100%；到2020年底，培育示范食品小作坊不少于100家；到2021年底，培育示范食品小作坊不少于200家；2022年底，培育示范食品小作坊不少于300家，每個設區的市建成食品小作坊集中加工示范區不少于1個。
《方案》共提出3個方面12項措施。一是引導幫扶，實現食品小作坊依法登記、規范生產。二是治理整頓，促進食品小作坊改善條件、提高質量，嚴厲打擊食品小作坊違法行為。三是示范帶動，培育特色示范食品小作坊，建設食品小作坊集中加工示范區，打造食品小作坊地方特色品牌，構建誠信體系，推動食品小作坊產業發展，品牌升級。與此同時，《方案》要求，加強組織領導，把食品小作坊的整治提升與相關重大戰略有機結合；各級人民政府要加大對食品小作坊整治提升工作的投入力度；各級人民政府食品安全委員會要充分發揮聯系協調作用，各成員單位齊抓共管，綜合治理。
安徽省市場監管局黨組成員、副局長楊燚在新聞發布會上對《方案》的特色和亮點進行了介紹。他說，按照“整治一批、規范一批、提升一批”的總體思路，《方案》在工作措施中細化了3年整治提升工作的時間表和路線圖，針對性和操作性強。突出齊抓共管的監管理念。《方案》進一步明確了各級人民政府及相關部門的責任，遵循了《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》中有關“完善統一領導、分工負責、分級管理的食品安全監管體制”的要求，著力構建黨委政府負總責，相關職能部門各司其職、齊抓共管的食品小作坊整治提升工作格局。突出食品安全“治標”和“治本”相結合。開展食品小作坊整治提升行動，就是把集中整治食品小作坊食品安全問題的“治標”和推動食品小作坊產業發展的“治本”結合起來，把食品小作坊生產者抓好產品質量、抓好食品安全的主觀能動性調動起來，努力實現食品安全的長治久安。
2019年12月24日，安徽省市場監管局黨組書記、局長韓永生在安徽省食品小作坊整治提升行動部署動員會上強調，全省各級市場監管部門要嚴格按照《方案》的統一部署，以“整治一批、規范一批、提升一批”為總體思路，準確把握食品小作坊的產業特點和發展規律。首先要摸清底數，規范登記，做到底數清、情況明，實現食品小作坊登記全覆蓋；其次要宣傳政策，落實主責，進一步提高食品小作坊業主的食品安全意識，落實食品小作坊的食品安全主體責任；再次要治理整頓，加大食品小作坊產品的抽檢力度，實行食品小作坊日常監督檢查100%全覆蓋，依法嚴厲查處食品小作坊食品安全違法違規行為，堅決取締“黑工廠”“黑窩點”“黑作坊”；最后要提檔升級，示范帶動，加強示范食品小作坊的培育孵化，通過建設集中園區、挖掘文化內涵、打造特色品牌、推動市場營銷、構建誠信體系等方式方法，進一步提升全省食品小作坊的食品安全水平和發展質量，推動安徽食品小作坊產業整體提升，努力提高人民群眾的獲得感、安全感和幸福感。
