近期,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2019年12月全國(guó)CPI(居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)),其中,12月全國(guó)CPI同比上漲4.5%,漲幅與上月持平,略低于市場(chǎng)預(yù)期。2019年全年CPI同比上漲2.9%,在政府工作報(bào)告設(shè)定的“3%左右”調(diào)控目標(biāo)內(nèi)。
2019年下半年CPI出現(xiàn)較大幅度上漲,主要原因是豬這位“二師兄”作祟。有專家認(rèn)為短期來(lái)看,今年春節(jié)提前到1月,需求有所回升,預(yù)計(jì)1月CPI在元旦、春節(jié)雙節(jié)效應(yīng)下出現(xiàn)高點(diǎn),大概率突破5%甚至逼近6%。預(yù)計(jì)2月開(kāi)始CPI從高點(diǎn)回落,但考慮到前期由于養(yǎng)殖戶恐慌性拋售消耗了部分產(chǎn)能,豬價(jià)可能在一季度出現(xiàn)報(bào)復(fù)性上漲。
今天我們就來(lái)重點(diǎn)看一下豬肉,新春將至,備年貨的腳步逐漸忙碌起來(lái)。今年的與往昔不同的地方在于,豬肉成了大爺大媽飯桌上的談資,任誰(shuí)都要說(shuō)上一聲"貴啊”,偏偏不管是養(yǎng)殖戶還是消費(fèi)者都拿它沒(méi)轍。
受豬周期與非洲豬瘟的影響,生豬供應(yīng)緊缺,豬價(jià)高居不下,屠宰企業(yè)搶破頭收豬,消費(fèi)者打群架買(mǎi)肉,各地“豬肉”奇聞?lì)l發(fā)。
惠民豬肉引“長(zhǎng)龍”,民眾大呼難搶!
江西省新干縣近期共投放20000斤惠民豬肉,按統(tǒng)一零售價(jià)18.5元/斤進(jìn)行售賣(mài)。
上午七時(shí)許,在柜臺(tái)前,顧客已排起了長(zhǎng)龍,現(xiàn)場(chǎng)井然有序,顧客們一邊計(jì)劃著自己要購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量,一邊與旁邊的人交流,購(gòu)買(mǎi)到凍豬肉的顧客喜笑顏開(kāi)。
某網(wǎng)友留言表示,豬肉太難搶,拍了幾次隊(duì)也沒(méi)買(mǎi)上。
憑實(shí)力吃肉,某校給學(xué)習(xí)優(yōu)秀者獎(jiǎng)豬肉
1月12日,據(jù)貴州日?qǐng)?bào)報(bào)道,貴州畢節(jié)市納雍縣翰林學(xué)校為獎(jiǎng)勵(lì)期末考試成績(jī)優(yōu)異的同學(xué),給90名學(xué)生發(fā)豬肉,贏得家長(zhǎng)和社會(huì)的一致好評(píng)。在學(xué)校的表彰大會(huì)上,豬肉依次排開(kāi),學(xué)生根據(jù)名次領(lǐng)到自己的豬肉,第一名30斤,第二名20斤,第三名一只豬腳。一些同學(xué)將豬肉用竹竿抬回家,低年級(jí)的同學(xué)則是家長(zhǎng)用背篼背回家,引來(lái)旁人羨慕的目光。“將肉帶回家也能增加過(guò)年的氣氛。”
該校創(chuàng)辦人王昊說(shuō),學(xué)校在小鎮(zhèn)上,學(xué)生領(lǐng)點(diǎn)肉回家,實(shí)惠又有節(jié)日氣氛。為了鼓勵(lì)成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生再接再厲,做好榜樣,以發(fā)豬肉的形式獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生更有意義。
王昊介紹,往年,每學(xué)期對(duì)班上期末考試前三名的同學(xué)給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),第一名300元,第二名200元,第三名100元。“沒(méi)有具體算過(guò)賬,只是想獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生,讓他們高興,家長(zhǎng)講得最多的是謝謝。”
為年貨拼了,“不畏”風(fēng)雪半夜偷肉!
近日,湖北襄陽(yáng)的程女士報(bào)警稱,一夜過(guò)去,她發(fā)現(xiàn)自家剛殺的年豬被偷了50斤豬肉!
民警調(diào)看監(jiān)控后,驚訝地發(fā)現(xiàn)偷豬肉的居然不是人。凌晨2點(diǎn)起,有一只獵狗冒著風(fēng)雪分三次叼走三塊豬肉,看得出來(lái)肉塊夠大,狗子的步伐都踉蹌了。
民警找到獵狗主人,最終兩家達(dá)成了賠償協(xié)議。網(wǎng)友們被狗子的舉動(dòng)逗樂(lè)了,紛紛表示:“下雪夜還得惦記辦年貨,也是為這個(gè)家付出太多”
肉事未平,豬事又起。近期生豬價(jià)格再次步入震蕩橫盤(pán)期,供需關(guān)系來(lái)到了一個(gè)新的平衡。年前的購(gòu)買(mǎi)力與市場(chǎng)凍豬肉、熱鮮肉、其他雞、鴨替代肉類達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。想要進(jìn)入下一個(gè)豬價(jià)發(fā)展高峰,或需要等到春節(jié)“風(fēng)險(xiǎn)期”。
現(xiàn)在豬市已經(jīng)經(jīng)歷了兩撥豬周期,豬價(jià)在今年也開(kāi)啟一波上漲,可若是想要生豬價(jià)漲到40元/公斤對(duì)于現(xiàn)在的行情而言,也的確是件難事。對(duì)此,筆者建議:如果養(yǎng)豬人手里有牛豬,應(yīng)該適時(shí)出欄。如果生豬在200斤以下,也可以考慮等一等看行情,根據(jù)當(dāng)?shù)刎i價(jià)走勢(shì),逢高出欄。