在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部1月8日舉行的新聞發(fā)布會上,我們看到了兩組這樣的數(shù)據(jù):
第一,2019年12月,全國能繁母豬存欄環(huán)比增長2.2%,連續(xù)3個(gè)月環(huán)比增長,比9月份增長7.0%;12月豬飼料產(chǎn)量環(huán)比增長2%,已實(shí)現(xiàn)連續(xù)4個(gè)月增長。
當(dāng)然,在去年8月份以來政策的持續(xù)鼓勵之下,有能力的生豬養(yǎng)殖群體都在積極擴(kuò)產(chǎn),畢竟這樣的政策環(huán)境、這樣的支持力度是少見的,利潤更是少有的,如果能夠抓住這個(gè)機(jī)會,基本上與一夜暴富沒有啥區(qū)別。不過,前提是也別惹上非洲豬瘟。
第二個(gè)數(shù)據(jù),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測顯示,2019年12月,全國生豬出欄比11月增長14.1%,改變了8-11月生豬出欄持續(xù)下降的態(tài)勢。
最直觀的說明養(yǎng)殖戶出欄的積極性高了,但是并不是能說明養(yǎng)殖戶手里的豬實(shí)質(zhì)性的多了,說體重實(shí)質(zhì)性的大增還是靠譜的,再者12月份本就是已經(jīng)開始消費(fèi)旺季了,之前大家壓欄的目的也是想要搶在春節(jié)期間出欄。
在政策穩(wěn)價(jià)保供的攻堅(jiān)之下,我國生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能正在持續(xù)恢復(fù)。但是這并未耽誤豬價(jià)的漲勢,從目前的形勢來看,當(dāng)前的生豬均價(jià)較12月份有所突破,均價(jià)已經(jīng)突破35元每公斤了。而且豬肉價(jià)格也在高位穩(wěn)定下來了,很多市場農(nóng)村集貿(mào)市場的鮮殺豬肉還是得到了26、27元高度。不過,現(xiàn)在是需求旺季,已經(jīng)是備年貨的階段了,基本上這個(gè)位置會穩(wěn)定住,有波動也會在這個(gè)區(qū)間范圍內(nèi)活動,其實(shí)均價(jià)17、18元的高度已經(jīng)不錯(cuò),合適的可以選擇買豬了,雖然年后也不至于崩盤,但是需求旺季過去之后,肯定會有影響。