使用不符合食品安全標準的食品原料 團風縣冬雪面條加工坊被處罰
發布日期：2020-01-22 21:23:27 來源：互聯網
中國質量新聞網訊 團風縣冬雪面條加工坊采購的食品原料“散裝食用油”抽檢不合格。近日，團風縣市場監督管理局通告不合格食品處置情況。
抽檢情況
2019年9月17日，湖北省市場監督管理局委托湖北省產品質量監督檢驗研究院對該企業采購食品原料散裝食用油（規格：散裝；購進日期2019年9月17日）進行專項監督抽檢。經檢驗，上述產品檢驗項目過氧化值檢驗結論為不合格。
對企業違法違規行為依法處罰情況
該企業使用不符合食品安全標準的食品原料，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第一款的規定，依據《中華人員共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項規定，處以罰款。
原因排查及企業整改情況
該企業提交原因排查整改報告，導致使用不符合食品安全標準的食品原料原因為未索取產品檢驗報告，又未進行自檢及送第三方檢測；該企業加強對采購食品原料驗收管理，索取供應商的資質及檢驗報告。同時加強員工對《食品安全法》等相關法律法規的學習，嚴格按照相關法律法規進行食品生產，確保產品質量。
