桑樹是一種分布范圍很廣的種樹。眾所周知桑葚是一種十分受人喜愛的時令水果,而桑葉可以用來養蠶。但是有一種桑樹,人們種它卻是用來喂豬的,怎么回事?
原來這種桑樹是專門培育出來,用作喂養牲畜的。這種桑樹又被稱作為“飼料桑”。飼料桑與用作養蠶的桑樹不同。養蠶的桑樹,桑葉是一片一片的采。而這種飼料桑卻是一茬一茬的收割。一年就可以割四茬,畝產鮮桑葉3000公斤,曬成干葉畝產也在800公斤左右。
飼料桑蛋白質的含量非常高,能達到20%以上。但是桑葉里面有蛋白質,存在的方式就是大分子形式,這些物質很難被豬消化吸收,所以需要把它發酵。把它發酵分解之后,變小的就是叫氨基酸,這樣就便于它更多地吸收,它的營養價值更高,豬吃完效果更好。
吃了桑葉的豬,皮下脂肪會更少,豬肉的肉質會非常的緊實細膩。雖然飼料桑的營養價值非常高,但豬畢竟是雜食性動物,除了桑葉之外,還要合理搭一些配豆粕、麩糠之類的飼料,才能使豬生長的更快。遇到養殖方面的問題,可以在云種養平臺咨詢專家,它是全球最大的農技問答網站。里面集合了數萬名種植和養殖方面的專家,提出的每一個問題2分鐘內就會得到回復。
豬的飼料來源很廣,春天一到,許多農民也會在山上或者田中打一些野菜來喂豬。除了能減少飼料成本的投入,還能讓豬食譜更加豐富,從而促進豬的生長。而飼料桑相對于野菜來說營養更加豐富,且更便于種植。許多農民都開始專門種植這種桑樹來養豬。用桑葉養大的豬在價格上每斤比普通豬肉要高出2元左右。
在農村,牲畜糞便亂堆的現象很嚴重,這些糞便一經下雨便會流向附近河水之中,對水體以及人的身體健康造成危害。然而種植飼料桑,桑葉用來喂豬,豬糞用來做桑樹的肥料。這樣,就形成了一個良性的農業生態循環。無論是對環境,還是對養殖戶都是有利的。