疫情下武漢醫護人員的“年夜飯”：七道防護保障食品安全

發布日期：2020-01-26 15:19:41 來源：互聯網

1月24日，農歷除夕，在全國人民闔家團圓共度佳節時，武漢所有醫護人員都堅守崗位，與病魔抗爭。

當晚，武漢大學人民醫院食堂為所有醫護人員準備了年夜飯。記者看到，雖然當晚的“年夜飯”是盒飯，但是種類非常豐富。

武漢大學人民醫院食堂負責人 朱盛中：就有一個全家福，一個年年有余，還有一個芹菜干子肉絲，另外還有一個青菜，清炒時蔬，就是油麥菜，番茄炒蛋，還有那個蘋果，還有那個奶香曲奇，再酸奶。

據武漢大學人民醫院食堂負責人朱盛中介紹，非隔離區醫護人員在吃飯時間前往食堂領取“年夜飯”，隨后回到值班地點用餐。而隔離區醫護人員的“年夜飯”，則由食堂工作人員派送。非常時期，為了保障醫護人員吃得放心，該院食堂共有7道防護措施，保障食品安全。

武漢大學人民醫院食堂負責人 朱盛中：就是一共是從出門，一直到回來，一共是七道工序，餐具的消毒，包裝盒的消毒，包括運輸的周轉箱的消毒，然后就是人員出去的防護服，回來以后就是用那個84（消毒液），然后用那個手消，給人員衣服，和那個周轉箱消毒都有個過程，最后周轉箱上去以后，和那個餐具上去以后，還用那個高溫蒸汽消毒。

武漢大學人民醫院行政部門員工楊岑表示，這份“年夜飯”是沉甸甸的，社會各界、全國各地對醫護人員給予的關心更是沉甸甸的。楊岑說，很多醫療、民生物資通過各種渠道送達醫院，能感受到大家對醫護人員的祝福。

楊岑：就是真的是當你在醫院工作之后，你覺得你在家過年反而會不安心，真的是你在醫院，你能夠貢獻一點力量的時候，其實你覺得你心里才是最踏實的，所以我們是非常希望，和所有的醫務工作者一起，來打好這個防疫攻堅戰的。

       該院胸外科大夫耿慶與記者交談時，言語間充滿樂觀。他表示，只要是大家一起努力，戰勝新型肺炎疫情肯定有希望。

耿慶：我覺得應該是很有希望的，只要大家一起努力肯定是很有希望的，困難肯定是可以戰勝的，特別是這個所謂的新型冠狀病毒，引起的肺炎肯定是，我們可以戰勝的，這沒有問題的。