解讀 | 進口水產品監管小常識

發布日期：2020-01-26 15:27:59 來源：互聯網

自2020年1月1日起，大西洋鮭魚關稅由7%下降至5%；凍鰈魚、凍鱈魚、凍鯡魚關稅降幅最大至2%；還有凍金槍魚、凍北方長額蝦、凍其他小蝦等產品進口關稅都有所下調。

這學名聽起來有些陌生？

其實都藏在你的海鮮大餐中呢～

快一起來看看這份隱藏的“年貨”清單吧

大西洋鮭魚 Salmo salar

鮭形目 鮭科 鮭屬

大西洋鮭魚 Salmo sala，俗稱“三文魚”，硬骨魚綱，目前該品種準入的國家有挪威、智利、法羅群島等。

　　鰈魚 Pleuronectes platessa

鰈形目 鰈科 鰈屬

鰈魚Pleuronectes platessa，比目魚的一種，硬骨魚綱，目前該品種準入的國家有荷蘭、新西蘭、法國等。

　　北方長額蝦pandalus borealisr

十足目 長額蝦科 長額蝦屬

北方長額蝦 pandalus borealis，又稱北極甜蝦，甲殼綱，目前該品種準入的國家有加拿大、挪威、越南等。

　　大西洋鱈 Gadus morhua

鱈形目 鱈科 鱈屬

大西洋鱈 Gadus morhua，硬骨魚綱，目前該品種準入的國家有加拿大、冰島、澳大利亞等。

　　想了解還有哪些水產品準予入境？

準入國家、品種等信息可查詢海關總署公布的《符合評估審查要求及有傳統貿易的國家或地區輸華食品目錄》

查詢地址：http://43.248.49.223/

已獲注冊的境外生產企業信息可查詢海關總署公布的《進口水產品境外生產企業注冊名單》

查詢地址：

http://www.customs.gov.cn/customs/jyjy/jckspaq/xxfw63/jkspjwscqyzcxx/jkscpjwscqyzcmd/index.html

　　特別提醒

安全衛生風險較高的兩棲類、爬行類、水生哺乳類動物、其他養殖水產品、日本輸華水產品等進口水產品，需辦理檢疫審批手續。通過登錄“互聯網+海關”一體化網上辦事平臺辦理《進境動植物檢疫審批許可證》。

辦理網址：

http://online.customs.gov.cn

如何吃上安全有保障的進口水產品呢？

海關全力構建水產品進口全過程監管，公布《進口水產品準入程序》，通過對華出口水產品申請、海關總署組織評估、雙方磋商檢驗檢疫要求、輸華企業注冊、進口商備案和檢疫許可等環節進行準入把關。

為了消費者吃得放心，海關制定完善的監管體系，通過受理報關申請、單證審核、對布控命中的貨物進行現場查驗、取樣送檢、合格評定等環節進行安全把關，為進口水產品質量安全保駕護航。

經海關嚴格把關，符合我國法律法規標準要求的進口水產品“游”向我們的餐桌。

　　選購小貼士

第一步 查“身份”證明

正規渠道進口的水產品，有海關出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》，消費者可要求商家提供查看。

第二步 看包裝、標簽、儲運情況

一看包裝是否整齊、牢固，且包裝材料潔凈、無異味、無脫色；二看標簽。預包裝水產品都應有中文標簽，看中文標簽品名、生產日期、保質期等信息。非預包裝水產品看標簽是否注明產品名稱、生產方式、生產地區等信息。三、看儲運情況。冷凍水產品運輸及貯存溫度都應保持在標簽上注明的儲藏溫度或更低的溫度條件下，以保證其質量。

第三步 感官測評

觀其色、形、味。冷凍水產品解凍后，氣味新鮮且溫和，無腥臭、酸臭味或者像氨水的味道；形態正常，無肉眼可見的外來雜質及霉變等。