安徽省池州市馬衙市監所多措并舉持續加強小作坊食品安全監管

發布日期：2020-01-26 15:28:04 來源：互聯網

中國質量新聞網訊 為加強小作坊食品安全監管工作，切實保障人民群眾“舌尖上安全”。近年來，安徽省池州市貴池區馬衙市場監管所結合轄區米面加工、壓榨食用菜籽油、茶葉制售、豆腐坊等小作坊生產加工實情，多措并舉，加強對小作坊食品加工環境和質量監管，有效防范了食品安全風險隱患，進一步提高了轄區小作坊經營業主安全意識和質量意識。

一是壓實責任，強化擔當。馬衙市監所十分重視轄區食品小作坊登記審批和核發證照工作，采取逐戶摸底、個案施策、建檔立卡、規范升級等方式開展監管、提升、發證等工作。同時強化小作坊經營戶對《安徽省食品生產加工小作坊登記管理辦法》知識學習，努力提高小作坊食品生產加工安全質量，保障了轄區食品安全和市場品質需求。

二是宣傳到位，施策精準。為營造聲勢，做到家喻戶曉，馬衙市監所依托政務信息網、舉報熱線、手機微信等公眾媒體平臺，大力宣傳《安徽省食品生產加工小作坊登記管理辦法》，并在農貿市場、超市、人口集聚高校園區等場所張貼《關于嚴厲打擊無證食品小作坊》的通告30余份，積極利用轄區企業LED顯示屏滾動播報信息50多條，發放宣傳資料150余份。同時結合工作實際，適時調整監管舉措，及時組織業務骨干，深入現場幫助指導，對一些條件較好、思想意識上進的小作坊業主先行改造升級，做到幫扶一家、規范一家、達標一家，促進一批、升級一批。

三是轉變觀念，創新思路。該所根據監管區域大、人口多、小作坊遍布分散等特點，采取“方便群眾、上門指導、靠前登記”的工作方法，提升注冊登記效能。建立健全小作坊食品生產加工動態監管檔案，并要求每家食品加工小作坊落實一照、一書、一承諾、一檢查、一抽檢等“五個一”監管制度，有效提高了小作坊食品質量。

四是堅持導向，處置有力。該所按照“飛行檢查”標準，直奔食品生產小作坊現場開展檢查，需要責令整改的，提出整改要求，出具改正通知書，并督促整改到位，對拒不整改的，依法查處，真正實現了整治一戶，凈化一片的效果。