本該是一家團聚的新春佳節(jié),卻因一場突如其來的“新冠”疫情而導致人人惶恐不安,相信2020年春節(jié)恐怕會成為較多人都難以忘懷的特殊“長假春節(jié)”。“新冠”疫情不僅威脅我們的生命安全,還對我國經濟以及農業(yè)生產等產生了明顯影響。
近期,受“新冠”疫情影響,交通運輸受阻,養(yǎng)殖場飼料緊缺,無法得到及時補充、畜禽產品無法運輸,燒雞苗、家禽產品大甩賣以及養(yǎng)殖場求助信息等新聞層出不窮。政府部門為保障“菜籃子”產品和農業(yè)生產資料正常流通秩序,緊急發(fā)文要求各地不得違規(guī)攔截農產品及其生產資料。但“新冠”疫情目前仍未得到有效控制,部分前期交通管制相對寬松的地區(qū)也進入緊急狀態(tài),封閉式管理地區(qū)增多,短期內運輸壓力難以緩和,畜禽產品以及飼料運輸?shù)热詫⒊掷m(xù)受到影響。
下面我們一起來看看近期主要畜禽產品市場行情:
生豬方面:生豬供應緊張情況依舊,生豬價格持續(xù)上漲,目前全國均價在36元/公斤左右。受“新冠”疫情影響,餐飲、酒店等行業(yè)大多數(shù)處于歇業(yè)狀態(tài),少部分開業(yè)較早的也門可羅雀,肉類消費清淡。而部分地區(qū)屠宰企業(yè)也尚未開工,加之運輸受阻,生豬無人收購的現(xiàn)象仍有存在,豬價雖持續(xù)穩(wěn)中緩漲,但供應偏緊的南方地區(qū)與供應相對寬松的北方地區(qū)豬價走勢出現(xiàn)一定分歧,以南漲北跌為主。預計短期內生豬價格大趨勢上漲態(tài)勢不改,鑒于“新冠”疫情短期將持續(xù)影響交通運輸,豬價仍將繼續(xù)區(qū)間調整。
蛋禽方面:節(jié)后雞蛋價格出現(xiàn)明顯上漲行情,全國均價在5.7元/公斤左右。受新冠疫情影響,交通運輸受阻,對蛋禽影響同樣明顯。雞蛋銷區(qū)因到貨量少,庫存不足,價格出現(xiàn)暴漲,但部分產區(qū)雞蛋無法外銷,蛋商收貨量減少明顯,無價無市現(xiàn)象突出,網傳部分養(yǎng)殖戶因雞蛋無法賣出集中銷毀。預計短期內雞蛋漲幅將逐漸收窄,以震蕩調整為主。淘汰蛋雞則因屠宰企業(yè)開工延期,收購量較少,各地報價較少。
肉禽方面:本就受新冠疫情影響,各地陸續(xù)關閉活禽交易,肉禽外銷困難,報價低且少,而近期的禽流感疫情可以說對家禽養(yǎng)殖市場是雪上加霜。肉毛雞報價在5-6元/公斤左右,肉毛鴨報價則在4-5元/公斤左右。因新冠疫情,全國大部分地區(qū)實行封閉式管理,養(yǎng)殖場飼料無法得到及時補充,養(yǎng)殖戶有低價甩賣現(xiàn)象。部分地區(qū)養(yǎng)殖戶反應,有大型企業(yè)及屠宰場聯(lián)合惡意壓低收購價格。預計隨屠宰企業(yè)陸續(xù)開工,肉禽收購情況將會有所好轉,但短期內價格繼續(xù)偏弱的幾率依舊較高。肉禽苗方面,因受 “新冠”疫情及禽流感疫情影響,肉禽苗銷售難度大,且養(yǎng)殖戶補欄較慎重,需求階段性下降,孵化企業(yè)燒雞苗現(xiàn)象突出。