中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障深圳市企業(yè)復(fù)工后集體用餐需求以及疫情防控期間集體用餐安全,廣東深圳市市場監(jiān)督管理局已經(jīng)為大家協(xié)調(diào)了安全的訂餐渠道,這次還新增了58家餐飲企業(yè)作為第二批供餐單位。至此,深圳的供餐單位兩批合計已達(dá)79家!(其中,既包含門店又提供集中配餐的餐飲企業(yè)不重復(fù)計算)
一、服務(wù)對象
深圳市范圍內(nèi)具有集體用餐需求的機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體等,包括各定點醫(yī)院、疫情防控指揮部、民生保障部門,家庭或個人用餐不適用本服務(wù)平臺。疫情結(jié)束后服務(wù)自行解除。
二、服務(wù)模式
1、由用餐需求單位匯總訂餐數(shù)量,直接向深圳市烹飪協(xié)會提前以電話方式預(yù)訂。早餐請于用餐前一天的12:00前預(yù)訂,午餐和晚餐請于用餐前一天16:00前預(yù)訂。
2、供餐單位包括百勝、面點王、樂凱撒等79家餐飲企業(yè)。原則上由各門店就近配送,各門店單餐配送上限不得超過300份。預(yù)訂品種和結(jié)算方式由訂餐單位自行選擇。
3、為防范集中用餐風(fēng)險,采取獨立包裝盒飯的方式由供餐企業(yè)統(tǒng)一打包供應(yīng)。
4、訂餐單位可以采取專人自取、餐飲單位送餐、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(美團(tuán)、餓了么)配送服務(wù)等方式。
5、訂餐單位需要提供免費愛心餐的,應(yīng)在訂餐時主動向深圳市烹飪協(xié)會提出。
三、安全保障
各供餐企業(yè)及網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺應(yīng)承諾并嚴(yán)格按照《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防控制指引》等法律法規(guī)要求,切實落實食品安全管理制度和各項防控措施,確保用餐食品的質(zhì)量和安全。
深圳市烹飪協(xié)會訂餐熱線:羅龐龍13590151491;伍玉蒲13662647662。
深圳市烹飪協(xié)會投訴電話:羅龐龍13590151491。