湖北養(yǎng)殖業(yè)“圍城”，豬在瘟疫蔓延時……

發(fā)布日期：2020-02-13 09:00:52 來源：互聯網

眼瞅著雞蛋積壓越來越多，馬國強的愁緒和壓力又增添了一分。

這位湖北省黃岡市浠水縣的養(yǎng)雞大戶，正在遭遇從業(yè)30年來最困難的一年。他的養(yǎng)雞場里大約有20萬只蛋雞，每天大約產出15萬枚雞蛋，自1月25日以來，養(yǎng)雞場里的雞蛋幾乎都運不出去。

“由于交通管制，到處都是卡口，雞蛋很難運出去，加上外地又排斥湖北的雞蛋，真的太難了。”2月8日，馬國強接受時代周報記者采訪時說。春節(jié)過后，截至2月7日，他費了九牛二虎之力才運出了兩車雞蛋，現在只希望疫情能夠早點結束。

被運輸難題困擾著的，不止馬國強一人。飼料緊缺、雞苗、青年雞進出兩難、雞蛋和肉雞賣不出、倉庫漸堆滿、資金周轉困難……自新型冠狀病毒肺炎疫情暴發(fā)以來，一系列連鎖反應正席卷整個湖北家禽行業(yè)鏈條的每一個環(huán)節(jié)。

疫情引發(fā)的蝴蝶效應甚至已經蔓延至整個養(yǎng)殖行業(yè)。對于2019年站上風口的養(yǎng)豬業(yè)來說，雖然影響不及家禽業(yè)，但由于交通管制，短期內對養(yǎng)殖場生產物資、豬只運輸等方面亦有一定影響，養(yǎng)殖業(yè)上市公司或多或少遭到波及。

一場“自上而下”和“自下而上”的雙維度自救行動火速展開。

“新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)生以來，因為一些停產停工，調運受阻等原因，畜牧業(yè)生產受到了較大影響。”2月9日，國務院聯防聯控機制在國家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會，農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局副局長孔亮在發(fā)布會上表示，針對這一問題，農業(yè)農村部迅速行動，協調相關部門，推動各地加快恢復正常的生產和流通秩序，“目前取得了比較好的效果”。

把雞蛋運出湖北

農歷春節(jié)至今，馬國強一直在琢磨一件事情—怎么把雞蛋運出去。

他所在的湖北省黃岡市浠水縣是湖北養(yǎng)雞第一縣，而他本人也是浠水縣蛋雞業(yè)協會會長。他告訴時代周報記者，雞蛋都有保鮮期，要是長時間賣不出去，基本上就毀了。隨著雞蛋積壓數量的增加，包裝材料也越發(fā)緊缺，而雞蛋若沒有包裝材料，存放更加不易。

“自己的養(yǎng)殖場還有一些雞蛋包裝材料，但大部分中小型養(yǎng)殖戶都沒有了，有的直接把雞蛋放在房間或倉庫的地上，這樣存放沒辦法維持很長時間，破損率也較高。”馬國強對時代周報記者說，湖北包裝廠延遲復工，外面的包裝材料也進不來，現在都在想辦法解決。

想要將雞蛋運出湖北，需要通過層層關卡。

當下，車牌以“鄂”開頭的湖北車輛很難進入其他省市，因此，聯系外地車是第一道。其次是需要多張通行證，外地車輛進入湖北要通行證，在湖北當地通行要通行證，裝好貨物運出去重新上高速也要通行證，而通行證則需要當天辦理。

單單是這兩道關卡，就已經讓馬國強們頭疼不已。浠水縣蛋雞業(yè)協會在日前《致全國媒體朋友的一封信》描述了這樣的困境：湖北畜禽業(yè)生產所需的飼料原材料、包裝物原材料等進不來；我們的雞蛋等畜禽產品出不去。前期雖然有不少外省愛心人士給我們送來了原料，拉走了我們湖北的雞蛋，但回去后有的被隔離了，有的被當地機構勸阻，導致他們不敢再來湖北也不讓來湖北。

即便如此，馬國強不打算放棄。“這是真的很難，但是沒辦法了，必須要賣一點出去，把倉庫騰出來。不然后面的雞蛋往哪里放呢？而且保存周期也是有限的。”馬國強對時代周報記者說。

幾經周折，馬國強終于找到一輛愿意來湖北的外地車輛。2月7日早上，黃岡的雨依舊未停。馬國強戴上兩個口罩，帶上車輛相關資料前往疫情防控指揮部指定的交警大隊，辦理當天進出湖北及在湖北當地通行證，并將通行證的照片發(fā)給司機。

“司機在進入湖北之后，在高速路口和其他關卡時，出示通行證的照片即可，等到養(yǎng)雞場之后再把紙質通行證交給司機。”馬國強對時代周報記者說，“單純拉一車雞蛋就花了大半天的時間。”

經歷過SARS，扛過了禽流感，還有其他大大小小的狀況，馬國強直言，今年是最難的一年。

“影響一環(huán)緊扣一環(huán)。現在只能去克服困難，但不知道什么時候是個頭，只希望疫情能夠早點結束，只有物流和人員恢復正常流動后，一切才能迎刃而解。”他說。
 

禽業(yè)沖擊波

個體命運往往與身后行業(yè)發(fā)展和時代洪流相互捆綁。“進不來，出不去”，馬國強的遭遇是浠水縣乃至湖北省家禽業(yè)在新型冠狀病毒肺炎疫情沖擊下的一個縮影。

作為禽蛋大省，湖北的禽蛋產量居全國第六位，年家禽存欄3.476億只，出欄5.324億只。其中，雞蛋產量占全國雞蛋年產量的5%。

2月6日，湖北省家禽業(yè)協會相關負責人對時代周報記者表示，飼料問題雖然有所緩解，但依舊緊缺，接下來的飼料供應情況，還得看疫情的發(fā)展。眼下另一個比較突出的問題在于雞蛋和肉雞的銷售，這也是最棘手的問題。業(yè)內預計，湖北省的雞蛋庫存量大約有10億枚雞蛋，這個數字也是動態(tài)的。目前也正在通過加大內銷的方式來緩解燃眉之急。

“銷售難，這里面既有交通管制的因素，也有外地不太接受湖北家禽產品的原因。希望消費者對湖北的家禽產品不要有心理障礙，同時也希望能夠得到各部門和各級政府的支持，對湖北地區(qū)鮮活農產品的流通能夠給予便利。”上述湖北省家禽業(yè)協會相關負責人對時代周報記者說。

養(yǎng)殖上市公司也無法置身事外。

2月5日，中國最大的養(yǎng)豬和養(yǎng)雞公司溫氏股份接受機構調研時表示，疫情發(fā)生以來，全國各地采取封城、封市、封縣、封村等措施隔離病毒傳播，給公司禽類產品銷售帶來一定影響，影響主要體現在湖北疫區(qū)。春節(jié)前的肉禽行情處于低迷的狀態(tài)，售價下滑明顯。

疫情的影響直接反映在銷量上。2020年1月，溫氏股份銷售肉雞7588.22萬只（含毛雞、鮮品和熟食），收入15.19億元，毛雞銷售均價10.13元/公斤，環(huán)比變動分別為-19.55%、-35.33%、-21.90%，同比變動分別為6.04%、-14.71%、-19.48%。

“2020年1月，公司肉雞銷售收入環(huán)比下降，主要是春節(jié)前后為市場消費淡季，且受到各地新型冠狀病毒肺炎疫情防控措施的影響，肉雞銷量和銷售均價同時下降所致。”溫氏股份稱。

這也是大多數養(yǎng)雞上市公司共同面臨的局面。

其中，2020年1月，仙壇股份銷售商品雞587.20萬只,銷售收入8891.95萬元,同比變動幅度分別為-43.63%、-62.80%；圣農發(fā)展銷售雞肉5.20萬噸，實現銷售收入7.41億元，同比變動分別為-29.69%、-24.01%。

圣農發(fā)展表示，受新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，公司完成既定生產計劃可能有小幅影響。

不過，相比中小型養(yǎng)殖場，上市公司抗風險能力相對更強，多家公司發(fā)布公告稱，未受到新型冠狀病毒肺炎疫情重大影響。

海通證券在近期研報中指出，新冠疫情對禽養(yǎng)殖行業(yè)的負面沖擊較為顯著，屠宰廠復工較晚、銷售渠道不暢導致禽鏈價格下跌；多地活禽交易市場關閉也導致黃羽雞價格受到較大沖擊。此外，2月份出現的H5N1禽流感疫情可能對消費需求進一步形成壓制。由于肉類剛性需求特征顯著，疫情對市場的影響多為一時性的，會造成長時期的行業(yè)低迷，疫情平穩(wěn)之后預計將會迎來反彈。

豬在瘟疫蔓延時

新型冠狀病毒肺炎疫情尚未結束，湖南邵陽市等多地又發(fā)現H5N1亞型高致病性禽流感疫情，而非洲豬瘟的影響尤在，多重因素疊加影響下，生豬養(yǎng)殖業(yè)也存在隱憂。

在湖北枝江市，生豬養(yǎng)殖戶王金峰最近一直在擔憂飼料供應問題。2月7日，他告訴時代周報記者，養(yǎng)殖場養(yǎng)了一萬頭豬，每天需要大量飼料，前幾天的飼料基本上都是零儲備，這兩天才稍微好一些，已經陸續(xù)有飼料可以運進來，但依舊比較緊缺，只有1～2天的儲備。

湖北黃石的養(yǎng)豬大戶秦學師則在擔心豬仔的銷售問題。他所在的湖北晨陽生態(tài)農業(yè)股份有限公司主要從事種豬繁殖和商品豬養(yǎng)殖，擁有近2000頭母豬，1萬多頭豬仔。

2019年，在超級豬周期下，豬仔是各大上市公司擴張的前提條件之一。轉眼間，豬仔卻從人人爭搶的“香餑餑”淪為了燙手山芋。

秦學師告訴時代周報周記者，交通是最麻煩的問題，由于養(yǎng)豬場在農村，而現在農村地區(qū)，幾乎每個村莊，每一條路都會設置關卡，進出一趟非常麻煩。疫情暴發(fā)之后，基本上已經沒有人愿意來買豬仔了。

“拉不出去，客戶已經不敢進來，也不愿意買了，現在愿意過來的只有上市公司。”秦學師對時代周報周記者說。

但也只是杯水車薪。“如果再這么下去，我的養(yǎng)殖場將沒有豬欄可以放豬仔了，但現在也只能繼續(xù)養(yǎng)著，克服困難。”

廣發(fā)證券在近日的研報中指出，湖北作為生豬全國養(yǎng)殖大省之一，規(guī)模企業(yè)生產基本正常。湖北省生豬規(guī)模化養(yǎng)殖水平與全國平均程度接近，多家生豬上市公司亦在湖北布局產能。由于防控措施產生的禁運，部分散養(yǎng)戶出現飼料短缺、仔豬補欄困難等情況。

時代周報記者發(fā)現，在2019年10月22日召開的湖北省規(guī)模企業(yè)發(fā)展生豬養(yǎng)殖座談會上，湖北省農業(yè)農村廳現場初步統(tǒng)計，正大、牧原、金龍、溫氏、中糧、新希望等10多家生豬養(yǎng)殖企業(yè)，2020年將在湖北增加1100萬頭生豬產能。

疫情的蔓延無疑為各大上市公司在湖北的產能布局增添了變數。

“公司養(yǎng)豬戰(zhàn)略進展情況正常，在湖北有豬場的在建工程。在當前疫情背景下，公司養(yǎng)豬產業(yè)工程建設、生產運營等情況整體可控，不會對原計劃的發(fā)展節(jié)奏帶來重大影響。”2月6日，新希望相關負責人對時代周報記者表示，公司長期看好與支持湖北的發(fā)展。但目前來說，在湖北存量業(yè)務較少，只占養(yǎng)豬存量業(yè)務的2%。

新希望披露的公告顯示，公司2020年計劃出欄不低于800萬頭，出欄目標未做調整。

溫氏股份同樣沒有改變其出欄計劃，其在接受機構調研時表示，養(yǎng)豬業(yè)方面，總體影響不大。公司出欄計劃基本不受新型冠狀病毒肺炎疫情影響。上半年公司處在打基礎階段，把基礎筑牢，預計今年出欄量會比去年同期有所下降。

過去一年大舉擴張的牧原股份則按下了暫停鍵。在2月4日發(fā)布的公告中，牧原股份表示，根據各地防控新型冠狀病毒肺炎疫情的要求，目前公司所有工地都暫停施工，具體復工時間等待政府通知。目前公司發(fā)展建設團隊抓緊時間儲備工程物資，一旦具備施工條件就快速復工。

至于是否會調整2020年出欄目標等方面，2月6日，時代周報記者致函牧原股份，截至發(fā)稿未獲回復。

國泰君安也在研報中指出，新型冠狀病毒肺炎疫情造成生豬補欄受影響，整體養(yǎng)殖效率下降，主要替代品雞的量也受影響，中長期利好生豬板塊。

其表示，另外，非瘟疫情的防控能力是養(yǎng)殖群體能否在本輪周期中獲得超額利潤的核心。從我們調研情況來看，集團化養(yǎng)殖群體在疫情防控方面相對散養(yǎng)戶具備明顯優(yōu)勢，超額收益明顯；養(yǎng)豬上市公司融資能力又在規(guī)模企業(yè)中占據優(yōu)勢，擴展速度快于行業(yè)，最大化享受周期紅利。