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  • 海南食品安全網(wǎng)

    湖北養(yǎng)殖業(yè)“圍城”,豬在瘟疫蔓延時……

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2020-02-13 09:00:52 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    眼瞅著雞蛋積壓越來越多,馬國強(qiáng)的愁緒和壓力又增添了一分。

    這位湖北省黃岡市浠水縣的養(yǎng)雞大戶,正在遭遇從業(yè)30年來最困難的一年。他的養(yǎng)雞場里大約有20萬只蛋雞,每天大約產(chǎn)出15萬枚雞蛋,自1月25日以來,養(yǎng)雞場里的雞蛋幾乎都運(yùn)不出去。

    “由于交通管制,到處都是卡口,雞蛋很難運(yùn)出去,加上外地又排斥湖北的雞蛋,真的太難了。”2月8日,馬國強(qiáng)接受時代周報記者采訪時說。春節(jié)過后,截至2月7日,他費(fèi)了九牛二虎之力才運(yùn)出了兩車雞蛋,現(xiàn)在只希望疫情能夠早點(diǎn)結(jié)束。

    被運(yùn)輸難題困擾著的,不止馬國強(qiáng)一人。飼料緊缺、雞苗、青年雞進(jìn)出兩難、雞蛋和肉雞賣不出、倉庫漸堆滿、資金周轉(zhuǎn)困難……自新型冠狀病毒肺炎疫情暴發(fā)以來,一系列連鎖反應(yīng)正席卷整個湖北家禽行業(yè)鏈條的每一個環(huán)節(jié)。

    疫情引發(fā)的蝴蝶效應(yīng)甚至已經(jīng)蔓延至整個養(yǎng)殖行業(yè)。對于2019年站上風(fēng)口的養(yǎng)豬業(yè)來說,雖然影響不及家禽業(yè),但由于交通管制,短期內(nèi)對養(yǎng)殖場生產(chǎn)物資、豬只運(yùn)輸?shù)确矫嬉嘤幸欢ㄓ绊懀B(yǎng)殖業(yè)上市公司或多或少遭到波及。

    一場“自上而下”和“自下而上”的雙維度自救行動火速展開。

    “新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)生以來,因為一些停產(chǎn)停工,調(diào)運(yùn)受阻等原因,畜牧業(yè)生產(chǎn)受到了較大影響。”2月9日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制在國家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長孔亮在發(fā)布會上表示,針對這一問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部迅速行動,協(xié)調(diào)相關(guān)部門,推動各地加快恢復(fù)正常的生產(chǎn)和流通秩序,“目前取得了比較好的效果”。

    把雞蛋運(yùn)出湖北

    農(nóng)歷春節(jié)至今,馬國強(qiáng)一直在琢磨一件事情—怎么把雞蛋運(yùn)出去。

    他所在的湖北省黃岡市浠水縣是湖北養(yǎng)雞第一縣,而他本人也是浠水縣蛋雞業(yè)協(xié)會會長。他告訴時代周報記者,雞蛋都有保鮮期,要是長時間賣不出去,基本上就毀了。隨著雞蛋積壓數(shù)量的增加,包裝材料也越發(fā)緊缺,而雞蛋若沒有包裝材料,存放更加不易。

    “自己的養(yǎng)殖場還有一些雞蛋包裝材料,但大部分中小型養(yǎng)殖戶都沒有了,有的直接把雞蛋放在房間或倉庫的地上,這樣存放沒辦法維持很長時間,破損率也較高。”馬國強(qiáng)對時代周報記者說,湖北包裝廠延遲復(fù)工,外面的包裝材料也進(jìn)不來,現(xiàn)在都在想辦法解決。

    想要將雞蛋運(yùn)出湖北,需要通過層層關(guān)卡。

    當(dāng)下,車牌以“鄂”開頭的湖北車輛很難進(jìn)入其他省市,因此,聯(lián)系外地車是第一道。其次是需要多張通行證,外地車輛進(jìn)入湖北要通行證,在湖北當(dāng)?shù)赝ㄐ幸ㄐ凶C,裝好貨物運(yùn)出去重新上高速也要通行證,而通行證則需要當(dāng)天辦理。

    單單是這兩道關(guān)卡,就已經(jīng)讓馬國強(qiáng)們頭疼不已。浠水縣蛋雞業(yè)協(xié)會在日前《致全國媒體朋友的一封信》描述了這樣的困境:湖北畜禽業(yè)生產(chǎn)所需的飼料原材料、包裝物原材料等進(jìn)不來;我們的雞蛋等畜禽產(chǎn)品出不去。前期雖然有不少外省愛心人士給我們送來了原料,拉走了我們湖北的雞蛋,但回去后有的被隔離了,有的被當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)勸阻,導(dǎo)致他們不敢再來湖北也不讓來湖北。

    即便如此,馬國強(qiáng)不打算放棄。“這是真的很難,但是沒辦法了,必須要賣一點(diǎn)出去,把倉庫騰出來。不然后面的雞蛋往哪里放呢?而且保存周期也是有限的。”馬國強(qiáng)對時代周報記者說。

    幾經(jīng)周折,馬國強(qiáng)終于找到一輛愿意來湖北的外地車輛。2月7日早上,黃岡的雨依舊未停。馬國強(qiáng)戴上兩個口罩,帶上車輛相關(guān)資料前往疫情防控指揮部指定的交警大隊,辦理當(dāng)天進(jìn)出湖北及在湖北當(dāng)?shù)赝ㄐ凶C,并將通行證的照片發(fā)給司機(jī)。

    “司機(jī)在進(jìn)入湖北之后,在高速路口和其他關(guān)卡時,出示通行證的照片即可,等到養(yǎng)雞場之后再把紙質(zhì)通行證交給司機(jī)。”馬國強(qiáng)對時代周報記者說,“單純拉一車雞蛋就花了大半天的時間。”

    經(jīng)歷過SARS,扛過了禽流感,還有其他大大小小的狀況,馬國強(qiáng)直言,今年是最難的一年。

    “影響一環(huán)緊扣一環(huán)。現(xiàn)在只能去克服困難,但不知道什么時候是個頭,只希望疫情能夠早點(diǎn)結(jié)束,只有物流和人員恢復(fù)正常流動后,一切才能迎刃而解。”他說。
     


    禽業(yè)沖擊波

    個體命運(yùn)往往與身后行業(yè)發(fā)展和時代洪流相互捆綁。“進(jìn)不來,出不去”,馬國強(qiáng)的遭遇是浠水縣乃至湖北省家禽業(yè)在新型冠狀病毒肺炎疫情沖擊下的一個縮影。

    作為禽蛋大省,湖北的禽蛋產(chǎn)量居全國第六位,年家禽存欄3.476億只,出欄5.324億只。其中,雞蛋產(chǎn)量占全國雞蛋年產(chǎn)量的5%。

    2月6日,湖北省家禽業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人對時代周報記者表示,飼料問題雖然有所緩解,但依舊緊缺,接下來的飼料供應(yīng)情況,還得看疫情的發(fā)展。眼下另一個比較突出的問題在于雞蛋和肉雞的銷售,這也是最棘手的問題。業(yè)內(nèi)預(yù)計,湖北省的雞蛋庫存量大約有10億枚雞蛋,這個數(shù)字也是動態(tài)的。目前也正在通過加大內(nèi)銷的方式來緩解燃眉之急。

    “銷售難,這里面既有交通管制的因素,也有外地不太接受湖北家禽產(chǎn)品的原因。希望消費(fèi)者對湖北的家禽產(chǎn)品不要有心理障礙,同時也希望能夠得到各部門和各級政府的支持,對湖北地區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通能夠給予便利。”上述湖北省家禽業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人對時代周報記者說。

    養(yǎng)殖上市公司也無法置身事外。

    2月5日,中國最大的養(yǎng)豬和養(yǎng)雞公司溫氏股份接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時表示,疫情發(fā)生以來,全國各地采取封城、封市、封縣、封村等措施隔離病毒傳播,給公司禽類產(chǎn)品銷售帶來一定影響,影響主要體現(xiàn)在湖北疫區(qū)。春節(jié)前的肉禽行情處于低迷的狀態(tài),售價下滑明顯。

    疫情的影響直接反映在銷量上。2020年1月,溫氏股份銷售肉雞7588.22萬只(含毛雞、鮮品和熟食),收入15.19億元,毛雞銷售均價10.13元/公斤,環(huán)比變動分別為-19.55%、-35.33%、-21.90%,同比變動分別為6.04%、-14.71%、-19.48%。

    “2020年1月,公司肉雞銷售收入環(huán)比下降,主要是春節(jié)前后為市場消費(fèi)淡季,且受到各地新型冠狀病毒肺炎疫情防控措施的影響,肉雞銷量和銷售均價同時下降所致。”溫氏股份稱。

    這也是大多數(shù)養(yǎng)雞上市公司共同面臨的局面。

    其中,2020年1月,仙壇股份銷售商品雞587.20萬只,銷售收入8891.95萬元,同比變動幅度分別為-43.63%、-62.80%;圣農(nóng)發(fā)展銷售雞肉5.20萬噸,實現(xiàn)銷售收入7.41億元,同比變動分別為-29.69%、-24.01%。

    圣農(nóng)發(fā)展表示,受新型冠狀病毒肺炎疫情的影響,公司完成既定生產(chǎn)計劃可能有小幅影響。

    不過,相比中小型養(yǎng)殖場,上市公司抗風(fēng)險能力相對更強(qiáng),多家公司發(fā)布公告稱,未受到新型冠狀病毒肺炎疫情重大影響。

    海通證券在近期研報中指出,新冠疫情對禽養(yǎng)殖行業(yè)的負(fù)面沖擊較為顯著,屠宰廠復(fù)工較晚、銷售渠道不暢導(dǎo)致禽鏈價格下跌;多地活禽交易市場關(guān)閉也導(dǎo)致黃羽雞價格受到較大沖擊。此外,2月份出現(xiàn)的H5N1禽流感疫情可能對消費(fèi)需求進(jìn)一步形成壓制。由于肉類剛性需求特征顯著,疫情對市場的影響多為一時性的,會造成長時期的行業(yè)低迷,疫情平穩(wěn)之后預(yù)計將會迎來反彈。

    豬在瘟疫蔓延時

    新型冠狀病毒肺炎疫情尚未結(jié)束,湖南邵陽市等多地又發(fā)現(xiàn)H5N1亞型高致病性禽流感疫情,而非洲豬瘟的影響尤在,多重因素疊加影響下,生豬養(yǎng)殖業(yè)也存在隱憂。

    在湖北枝江市,生豬養(yǎng)殖戶王金峰最近一直在擔(dān)憂飼料供應(yīng)問題。2月7日,他告訴時代周報記者,養(yǎng)殖場養(yǎng)了一萬頭豬,每天需要大量飼料,前幾天的飼料基本上都是零儲備,這兩天才稍微好一些,已經(jīng)陸續(xù)有飼料可以運(yùn)進(jìn)來,但依舊比較緊缺,只有1~2天的儲備。

    湖北黃石的養(yǎng)豬大戶秦學(xué)師則在擔(dān)心豬仔的銷售問題。他所在的湖北晨陽生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司主要從事種豬繁殖和商品豬養(yǎng)殖,擁有近2000頭母豬,1萬多頭豬仔。

    2019年,在超級豬周期下,豬仔是各大上市公司擴(kuò)張的前提條件之一。轉(zhuǎn)眼間,豬仔卻從人人爭搶的“香餑餑”淪為了燙手山芋。

    秦學(xué)師告訴時代周報周記者,交通是最麻煩的問題,由于養(yǎng)豬場在農(nóng)村,而現(xiàn)在農(nóng)村地區(qū),幾乎每個村莊,每一條路都會設(shè)置關(guān)卡,進(jìn)出一趟非常麻煩。疫情暴發(fā)之后,基本上已經(jīng)沒有人愿意來買豬仔了。

    “拉不出去,客戶已經(jīng)不敢進(jìn)來,也不愿意買了,現(xiàn)在愿意過來的只有上市公司。”秦學(xué)師對時代周報周記者說。

    但也只是杯水車薪。“如果再這么下去,我的養(yǎng)殖場將沒有豬欄可以放豬仔了,但現(xiàn)在也只能繼續(xù)養(yǎng)著,克服困難。”

    廣發(fā)證券在近日的研報中指出,湖北作為生豬全國養(yǎng)殖大省之一,規(guī)模企業(yè)生產(chǎn)基本正常。湖北省生豬規(guī)模化養(yǎng)殖水平與全國平均程度接近,多家生豬上市公司亦在湖北布局產(chǎn)能。由于防控措施產(chǎn)生的禁運(yùn),部分散養(yǎng)戶出現(xiàn)飼料短缺、仔豬補(bǔ)欄困難等情況。

    時代周報記者發(fā)現(xiàn),在2019年10月22日召開的湖北省規(guī)模企業(yè)發(fā)展生豬養(yǎng)殖座談會上,湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳現(xiàn)場初步統(tǒng)計,正大、牧原、金龍、溫氏、中糧、新希望等10多家生豬養(yǎng)殖企業(yè),2020年將在湖北增加1100萬頭生豬產(chǎn)能。

    疫情的蔓延無疑為各大上市公司在湖北的產(chǎn)能布局增添了變數(shù)。

    “公司養(yǎng)豬戰(zhàn)略進(jìn)展情況正常,在湖北有豬場的在建工程。在當(dāng)前疫情背景下,公司養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)工程建設(shè)、生產(chǎn)運(yùn)營等情況整體可控,不會對原計劃的發(fā)展節(jié)奏帶來重大影響。”2月6日,新希望相關(guān)負(fù)責(zé)人對時代周報記者表示,公司長期看好與支持湖北的發(fā)展。但目前來說,在湖北存量業(yè)務(wù)較少,只占養(yǎng)豬存量業(yè)務(wù)的2%。

    新希望披露的公告顯示,公司2020年計劃出欄不低于800萬頭,出欄目標(biāo)未做調(diào)整。

    溫氏股份同樣沒有改變其出欄計劃,其在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時表示,養(yǎng)豬業(yè)方面,總體影響不大。公司出欄計劃基本不受新型冠狀病毒肺炎疫情影響。上半年公司處在打基礎(chǔ)階段,把基礎(chǔ)筑牢,預(yù)計今年出欄量會比去年同期有所下降。

    過去一年大舉擴(kuò)張的牧原股份則按下了暫停鍵。在2月4日發(fā)布的公告中,牧原股份表示,根據(jù)各地防控新型冠狀病毒肺炎疫情的要求,目前公司所有工地都暫停施工,具體復(fù)工時間等待政府通知。目前公司發(fā)展建設(shè)團(tuán)隊抓緊時間儲備工程物資,一旦具備施工條件就快速復(fù)工。

    至于是否會調(diào)整2020年出欄目標(biāo)等方面,2月6日,時代周報記者致函牧原股份,截至發(fā)稿未獲回復(fù)。

    國泰君安也在研報中指出,新型冠狀病毒肺炎疫情造成生豬補(bǔ)欄受影響,整體養(yǎng)殖效率下降,主要替代品雞的量也受影響,中長期利好生豬板塊。

    其表示,另外,非瘟疫情的防控能力是養(yǎng)殖群體能否在本輪周期中獲得超額利潤的核心。從我們調(diào)研情況來看,集團(tuán)化養(yǎng)殖群體在疫情防控方面相對散養(yǎng)戶具備明顯優(yōu)勢,超額收益明顯;養(yǎng)豬上市公司融資能力又在規(guī)模企業(yè)中占據(jù)優(yōu)勢,擴(kuò)展速度快于行業(yè),最大化享受周期紅利。

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