湖北漢川市市場監(jiān)管局開展疫情防控期間食品小作坊專項檢查

發(fā)布日期：2020-02-27 12:43:35 來源：互聯(lián)網(wǎng)

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  疫情防控期間，全市實行最嚴格的封控管理，市民的生活所需實行“三級網(wǎng)絡(luò)、三級配送”，為保障市民飲食安全，湖北漢川市市場監(jiān)管局組織開展了食品小作坊專項檢查。2月25日，漢川市市場監(jiān)管局黨組書記、局長夏朝輝和黨組成員、副局長晏華剛帶領(lǐng)食品生產(chǎn)股、城區(qū)市場監(jiān)管所工作人員在城區(qū)北街、廣場路、體育館等地菜市場周邊的面條、粉條加工小作坊進行檢查。

在檢查現(xiàn)場，檢查人員要求經(jīng)營業(yè)主要嚴格按照法律法規(guī)的要求和食品安全管理制度生產(chǎn)加工；要開展健康監(jiān)測，健康不符合要求人員嚴禁從事食品生產(chǎn)；要加強加工場所、設(shè)施設(shè)備清洗消毒和人員衛(wèi)生管理；要嚴把原料關(guān)和成品關(guān)；要嚴格執(zhí)行市防控指揮部的各項要求，在組織配送時一定要取得相應(yīng)資格。

此次共檢查了劉航面條加工坊、廣場路菜場面條加工坊、體育館重慶周師傅鮮面店等。

下一步，該局將對全市所有實施配送的小作坊進行拉網(wǎng)式檢查，對不符合要求的，建議有關(guān)部門取消配送資格，對嚴重違法的，依法從重從快處罰，確保疫情防控期間市民吃的放心和吃的安全。