韓國查處11家使用非食品用途的液氮生產、銷售冰淇淋的連鎖店

發布日期：2020-05-20 22:11:35 來源：互聯網

　　食品伙伴網訊 5月20日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：韓國食品藥品安全部查處了11家違反《食品衛生法》，使用非食品用途的液氮生產、銷售冰淇淋的連鎖店。

韓國法規中規定：生產食品時，氮作為包裝、瞬間冷卻的食品添加劑，在終產品中不得有殘留。

韓國食品藥品安全部對冰淇淋加盟連鎖總店和連鎖店等24家連鎖店進行了檢查，結果查處11家非法將非食品添加劑的液氮混入冰淇淋原液中的連鎖店（休閑餐飲店）同時，經調查發現，這是總店直接與2家液態氮銷售企業（SK綜合gas、ATS gas）簽約后，要求其向首爾、京畿等地的11家連鎖店（Voila）供貨的。

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