加拿大批準將磷酸鈉的用途擴展到某些冷凍產品中
發布日期：2021-04-29 11:14:03 來源：互聯網
中國食品安全網訊 2021年4月28日，加拿大衛生部發布NOM/ADM-0166號文件，修訂允許使用的添加劑清單，批準將磷酸鈉（Sodium Phosphate）的用途擴展到某些冷凍產品中，以減少冷凍蝦和冷凍熟蝦的加工損失及解凍流出液。
據了解，此次修訂自2021年4月27日起生效。
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