印度FSSAI推出牛奶抽樣計劃以加強內部控制
發布日期：2019-07-30 21:03:12 來源：互聯網
中國食品安全網訊 2019年7月29日，印度食品安全標準局（FSSAI）發布消息，印度食品安全標準局發起了一項牛奶取樣、測試和檢驗計劃。該國最高食品監管機構表示該計劃目的是為了加強乳制品加工企業的內部控制。
2018年印度食品安全標準局對602個城鎮開展全國牛奶質量調查，共收集了6432份樣本。調查結果顯示印度的牛奶基本上是安全的。然而，在一些樣品發現了對摻雜物和污染殘留物。
印度食品安全標準局稱，樣品檢測包括四項質量參數測試，包括12種摻雜物和4種污染物、93種抗生素殘留、18種農藥殘留、黃曲霉毒素M1和硫酸銨的檢測。牛奶抽樣計劃暫定于2019年10月1日開始運行，并于2020年1月1日進行合規性檢驗。
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