越南胡椒產品尋找出口可持續發展之路

發布日期：2019-10-02 20:15:02 來源：互聯網

      越南是世界上胡椒生產和出口大國之一，分別占世界胡椒產量和出口份額的40%和60%。 然而，越南胡椒生產潛在缺乏可持續性的因素。截至目前，越南胡椒主要為初加工的產品。

供大于需 胡椒出口額大幅下降

越南農業與農村發展部方面表示，3年來，因供大于需世界上胡椒價格連續下降，越南胡椒出口價格也下降。2016年越南胡椒產量和出口額分別達17.66萬噸和14.2億美元，出口額比2016年增長12.9%。然而，后續年度胡椒出口量增加，但出口額卻呈下降趨勢。具體而言，2017年，全國胡椒出口額達21.4萬噸，但出口額僅達11.1億美元，比2016年下降21%。2018年，胡椒出口量達23.3萬噸，創匯7.588億美元，同比下降32.1%。

據農業與農村發展部，因世界市場上出口價格較低，供大于需，胡椒出口將繼續面臨困難。目前，世界上每年胡椒需求量約51萬噸，年均增長2-3%，而全球胡椒產量增長8-10%。

工貿部出口局認定，2019年繼續成為越南胡椒產業面臨巨大困難的一年。在胡椒價格仍處于較低水平的情況下，生產費用卻呈增加趨勢，比2017年增加至少10%。這就是今年前8個月，越南胡椒出口量盡管達22.4萬噸，同比增長27.9%， 但出口額僅達5.71億美元，小幅下降2.1%。

實際表明，越南胡椒生產缺乏可持續性，其原因為許多地方胡椒種植沒有按照規劃。2010年，胡椒種植面積達5.13萬公頃，截至2018年為止，該數字提升到14.98萬公頃，超出計劃近10萬公頃。此外，加工胡椒產品結構不合理，白胡椒附加值較高，占總產量的10-15%。越南胡椒出口主要仍是初加工的。

　　各項自貿協定有助于擴大胡椒出口市場

在胡椒出口面臨困難和巨大競爭力的情況下，越南最近所簽署的跨太平洋伙伴關系全面及進步協定》（CPTPP）、《越南與歐盟自由貿易協定》（EVFTA）等被評為將為胡椒出口帶來巨大的機會。

工貿部進出口局副局長陳國瓚表示，對胡椒產品來說，參與CPTPP的澳大利亞、新西蘭、加拿大、馬來西亞、新加坡、文萊、智利、秘魯和日本等9個國家已承諾立即對胡椒產品取消關稅。唯一墨西哥承諾將在16年時間對綠胡椒產品逐步取消關稅。

越南胡椒協會主席阮南海表示，為了能充分利用上述機會，各家企業應主動尋找各項協定相關信息，掌握越南與各伙伴國之間的承諾。胡椒產業也需注重產品質量，以進一步提高產品附加值和經濟效益。

許多行內專家認為，長期來看，越南胡椒產業發展余地仍較大。為了解決胡椒生產和出口中的供需失衡問題，胡椒產業應注重發展可持續性的胡椒供應鏈，注重把胡椒加工、出口與原料區相結合等。（完）