韓國將把為低收入家庭捐贈食物的全國食物銀行運營方式傳授給蒙古和越南。韓國社會福利師協會全國食物銀行事業團今年7月和8月分別訪問蒙古烏蘭巴托和越南河內,與當地相關政府機構簽署傳授“韓國食物銀行模式經驗”的合作協議。全國食物銀行事業團長鄭外澤(音)10月9日表示,“蒙古、越南等亞洲國家的社會結構與韓國相似,更容易接受我們的食物捐贈方式”。
韓國的全國食物銀行成立于1998年外匯危機時期,旨在解決低收入家庭食物短缺的問題。食物銀行接受企業捐贈的未過保質期但沒有投放到市場上的食品,并把它們分享給低收入家庭,在中間發揮了橋梁作用。目前美國、加拿大、英國、澳大利亞等福利發達的國家都在運行這一機制。其中韓國的全國食品銀行被譽為民間企業和政府機構合作最默契的一個組織。
全國食物銀行事業團今年7月訪問蒙古時,與蒙古勞動社會福利服務廳一同調查了烏蘭巴托地區的食品福利情況。這里雖然面向低收入家庭提供可以換來食物的“食物票券”,但在問卷調查中,地區居民普遍表示并未享受到相關優惠。鄭團長說,“我們正與當地的四家企業探討成立蒙古食物銀行的問題,爭取在未來五年內實現食品企業的系統化捐贈”。
全國食物銀行計劃以蒙古、越南為起點,致力于搭建亞太地區國家間食物銀行網。2019年亞太食物銀行大會將于10月21日~25日在首爾舉行,來自 12個國家和地區的代表將出席大會上研討培育新生食物銀行的研討會。