泰國警告食用生“婁帝”有中毒危險

發布日期：2020-01-11 11:49:09 來源：互聯網

   
     中國食品安全網訊    泰國今日郵報1月4日消息：泰國總理府發言人Trisoul Trisornkun表示，在網絡上有青少年發布吃生”婁帝”（”婁帝”類似于手抓餅或印度甩餅）的視頻。從2019年底到現在，各府都有發現多人效仿吃生“婁帝”。
     
     生”婁帝”是由通用面粉、黃油、雞蛋、鹽和煉乳混合揉成面團，然后分成小面團以冷藏。將冷藏的生”婁帝”用油煎，接著涂抹雞蛋液，淋撒煉乳或糖，才制成了“婁帝”。
   
     “婁帝”每100克將產生333卡路里的熱量，但是吃生“婁帝”可能導致腸胃脹氣和消化不良，并且進食未加熱的生食可能含有害細菌，可能引起腹瀉或食物中毒。

      因此，泰國公共衛生部已發出通知，未加熱（未熟）的”婁帝”不能食用，對身體有害。

      本文由中國食品安全網信息服務部東南亞信息組編譯，供網友參考。歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問請聯系：0535-2129301，Email：[email protected]。東南亞信息組致力于監控分析泰國及其他東南亞國家食品安全標準法規和信息動態，為食品企業提供支持服務。