生豬價(jià)格漲跌互現(xiàn)！豬市繼續(xù)橫盤……

發(fā)布日期：2019-09-18 08:39:14 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　中秋節(jié)一轉(zhuǎn)眼過去了。節(jié)前的許多對于價(jià)格的猜測，或漲或跌，都部分得到了驗(yàn)證。隨著中美談判的不斷深入，在美方率先釋放了善意后，我國采購了一批美國進(jìn)口豬肉和美國大豆。再加上各地政府在節(jié)日期間及時(shí)投放了儲備肉。整個(gè)節(jié)日期間，肉價(jià)比較穩(wěn)定。同時(shí)，從監(jiān)測的數(shù)據(jù)也表明，一周以來，全國白條肉平均價(jià)格的漲勢緩慢回落了。基本上維持在35.5-36元/公斤。

　　但是豬肉消費(fèi)起色不大。今天沈陽的前槽價(jià)格為18.8元/斤。這個(gè)比前幾天20.8元/斤的價(jià)格，有所下降。

　　今年的水果，水產(chǎn)的價(jià)格明顯下跌。尤其是水產(chǎn)品的價(jià)格，相對于豬肉來說，競爭力增加。一些大型連鎖生鮮店，集中促銷的時(shí)候，公螃蟹的價(jià)格一度低到10元/斤。
 

　　個(gè)人觀點(diǎn)

　　從供應(yīng)方看，9月12日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布2019年8月份400個(gè)監(jiān)測縣生豬存欄信息，生豬存欄量環(huán)比下降9.8%，同比下降38.7%。能繁母豬存欄環(huán)比下降9.1%，同比下降37.4%。說明缺豬的現(xiàn)象并沒有多大程度改變。

　　另一方面，通過大量數(shù)據(jù)從消費(fèi)方測算，9月份豬肉消費(fèi)環(huán)比下降可能要同上月持平，下降接近15%的水平，同比很可能要接近下降37%。由于供應(yīng)和消費(fèi)下降的水平達(dá)成了一定的平衡，在價(jià)格層面上看，就是橫盤震蕩。在沒有其他的更大層面的條件改變的前提下，繼續(xù)橫盤是大概率事件。

　　我們用開車的比喻來形容現(xiàn)在的養(yǎng)豬業(yè)應(yīng)該是非常貼切。不難看出2019年是剩者為王的階段，你只要有豬，或者說你的車在爛泥里（疫情威脅下）居然還能前行，賺錢非常容易。2020年，很可能是起步后的換擋加速?zèng)_刺階段，這個(gè)時(shí)候，只要車整體還行，哪怕排氣筒冒黑煙，也能繼續(xù)參賽。2021年以后，是時(shí)速120公/小時(shí)的高速路階段，這會，那些排量非常小的，要么跟本就跑不到120公里的時(shí)速，或者排量大，但是超級費(fèi)油的車，尤其是老爺車，沒跑一會油就沒有了（費(fèi)用高，資金鏈吃緊）。這兩種車，很可能因?yàn)楦簧?，要被迫要退出以后的比賽?/p>

　　一輛又省油，又跑的穩(wěn)，又好開的，又安全的，價(jià)格又公道的車是怎樣的一臺車呢？換句話說，什么樣的豬場才能在最終的競爭中存活下來呢？請大家積極探討留言。