豬價于25.5-26.2元/公斤漲跌盤整一周后,近幾天再次出現持續上漲行情,截止今日全國瘦肉型豬出欄均價從四天前的25.5元/公斤持續回漲至26.5元/公斤附近。今日大面積上漲再現,全國21省上漲,僅7省下跌,整體看南方繼續領漲全國,兩廣依舊是全國豬價最高的兩個省份,今日均價32.5元/公斤和31.55元/公斤,省內絕大多數地區已沖破32元/公斤。
北方歷經短時的小幅回落調整后,自上周五各地呈明顯止跌回漲態勢,截止目前東北各省均已回漲至25元/公斤以上,華北各省全線回漲至26元/公斤以上,且突破27元/公斤地區也在逐步增多,其中河南、河北、山東局地高價至28-29元/公斤。東北經過幾天快速上漲后,今日東三省全線小幅回落再次出現穩定跡象。
南方供應缺口持續擴大,因此進入9月份以來,雖總體豬價持續震蕩蓄勢,但南方多地豬價上漲并沒有受到太大的影響持續穩中小漲為主,今日華南、華東、華中、西南只有貴州及福建豬價出現下跌,剩余各省均呈大幅上漲態勢,多地包括江西、安徽、廣西、四川、湖南均價較昨日上漲超1元/公斤,其中江西和安徽省內均價單日漲幅超2元/公斤。
為保證節日期間肉價平穩運行,多地相關調控干預政策的介入對近期上漲產生抑制,從已得知的消息看,廣東逾3000噸省儲備肉將于中秋國慶期間投放市場,烏魯木齊中秋節前夕設98個點銷售市級儲備肉,廣西南寧指定農貿市場限量限價銷售豬肉,海南三亞啟用9個惠民豬肉應急投放點, 福建三明尤溪縣啟動平價商店運行機制單品限購2斤等等。
目前距離中秋節僅剩4天時間,屠企備貨已進入尾聲,短期需求繼續提升有限多地將穩價操作為主,臨近中秋前后豬價或有再次趨穩盤整可能,但伴隨季節性消費旺季的到來,中秋過后國慶將至,另氣溫轉涼消費端刺激豬價上漲動力將明顯增強,高位繼續穩定上漲仍將是后期市場主旋律。