豬價暴漲，多地破20元，難道是一年中的最高點了？

發布日期：2019-10-20 19:39:49 來源：互聯網

　　最近這段時間，我國的豬市“牛氣沖天”，漲，漲，漲，連持暴漲了10多天時間，生豬均價沖到17.4元/斤，多地豬價破19沖20。其中，浙江，福建和廣東等3地的豬價沖破20元/斤，而廣東更是高達21元/斤，繼續成為全國豬價最高的地區。

 

　　
　　在8月份的時候，我國的豬價第一次大爆發，生豬均價沖到14元/斤之上，一些專家們都說不是一年中的最高點。于是，在經過9月份的豬價調整之后，10月份的豬價再一次大爆發，生豬均價高達17.4元/斤，難道是一年中豬價的最高點到來了嗎？
　　
　　1、生豬供應
　　
　　據權威部門發布的報告，9月的生豬存欄環比上月下降3.09%，同比去年下降41.1%，能繁母豬存欄環比上月下降2.8%，同比去年下降38.9%。
　　
　　也就是說，生豬存欄和能繁母豬繼續創造出近十多年來的最低記錄。當然，在環比上月數據方面，相比于8月份生豬存欄和能繁母豬環比接近10%降幅，9月降幅可以說是大幅度的縮小了，也證明人們都在積極地進行擴產補欄動作。
　　
　　然而，在生豬產能恢復上面，如果按8月份進行補欄種豬計算，從仔豬到有商品豬出欄，最快也需要9個月的時間。那么 ，預計生豬存欄的基本恢復也要到明年的5月份。也就是說，明年下半年的生豬供應有了一定的保證，豬價也開始走下波路了！
　　
　　2、非洲豬瘟
　　
　　根據俄羅斯的非洲豬瘟發展規律，非洲豬瘟有“怕冷不怕熱”的特點，再結合今年上半年的疫情發生50多例，比去年下半年發生將近100例要少一半，以及最近3個月以來不到10例疫情，說明國家在非洲豬瘟防控方面取得很大的成功。然而，在國家逐漸地放開生豬運輸工作之后，誰也保證不了疫情再度發生的可能。
　　
　　3、儲備豬肉
　　
　　今年以來，我國共收儲了5次儲備豬肉，每次收儲數量為10萬噸，總共收儲了50萬噸豬肉。可是，2018年我國總共消費了5404萬噸豬肉，即每個月平均消費500多萬噸豬肉。那么，國家50萬噸儲備豬肉投放市場，其調節市場的作用也是有限的。
　　
　　4、進口豬肉
　　
　　據權威部門統計的數據，2018年我國冷鮮豬肉進口量為119.3萬噸，總的豬肉制品進口量為215萬噸。當然，由于非洲豬瘟去產能嚴重，今年我國的進口豬肉數量將會增加不少，一些權威專家們預測，全年進口冷鮮豬肉將會超過200萬噸，總的豬肉制品進口量超過300萬噸。然而，今年我國的豬肉缺口在1860萬噸以上，區區300萬噸進口豬肉不到六分之一的啊！
　　
　　5、豬肉消費
　　
　　在國內的生豬價格瘋狂上漲的同時，市場上的主流價格高達25元/斤，局部地區的豬肉價格沖到30元/斤之上，給人們增加了不少的生活負擔，也造成市場上的豬肉銷售數量下降。然而，在接下來的日子里，天氣將會越來越寒冷，節日也是一個接著一個，加上南方地區制造臘肉，北方地區提前殺年豬的剌激，都會大大地促進豬肉消費的升溫。
　　
　　綜上所述，在生豬供應持續緊張，又撞上一年中豬肉消費旺季的到來，未來的豬價還有一定的上漲空間，也說明了一年中豬價的最高點不是現在！