市場缺豬為啥豬價最近大跌？到底是啥原因？

發布日期：2019-11-14 10:04:49 來源：互聯網

　　今天，生豬市場跌勢再次擴大，下跌的省份由昨天的25個增加到26個，下跌幅度由昨天的每斤下跌1-0.5元，擴大到0.1-1.0元，可以說是翻著倍地下跌，那么到底是啥原因導致11月份以來的豬市大跌呢？分析來看，重點有四方面原因：

　　第一個原因，豬肉消費疲軟。進入10月份之后，豬肉零售價格進入30元一斤左右的位置，個別地區沖到35元、甚至更高，這讓普通消費者很難下得去手購買豬肉，持續兩周之后，行情出現松動，在不有消費量支撐的高價豬肉，只能選擇降價，最終導致豬價下跌。
 

　　第二個原因，進口豬肉大增。最近關于進口豬肉的消費可謂是不絕于耳，比如11月6日，我國與丹麥皇冠簽訂1億美元的購銷協議，將在2020年之前完成采購;再比如上周三我國恢復加拿大豬肉進口貿易;還有就是巴西在豬肉輸華獲準后，再加上德國、丹麥等多個對華豬肉出口國，將有大約有200萬噸的豬肉運往國內。

　　第三個原因，壓欄豬恐慌性出欄。由于近10天的豬價大幅回落，導致一些前期壓欄的養殖戶不再淡定，擔心后期價格再降，即使每頭豬少賣幾百塊錢，也無所謂，反正賺的是“大頭兒”，所以近幾天出欄愿意較強，再加上原本計劃本月出欄的生豬，產生疊加，形成短時間的生豬供給寬松，屠宰企業借機壓價收購。

　　第四個原因，畜禽產品供給回升。一方面，5000頭以上養殖規模的豬企在9月份觸底后，養殖量、出欄量均出現一定恢復;另一方面由于肉類價格上漲，導致雞、牛羊等畜禽養殖總量在擴大，近期已經有所反應，在畜禽產品供給上有所回升。

　　從目前的形勢來看，短期內生豬價格走低仍將延續，受此影響，豬肉價格也將出持續出現一波回落，但不會一跌不起，預計在12月中旬之后，豬價在“兩節”大消費的帶動下，還將出現一波上漲行情。從豬肉角度看，由于豬肉回落有一定的滯后性，以及一些環節的層層減壓，回落的空間將會比較有限，從目前的豬價回落情況看，現在豬肉價格每斤下調4、5塊錢應是正常的，也就是多數地區豬肉價格應該回到30元一斤以下。