2019年歷史高價再現，屠企復工能夠使豬價再振雄風？

發布日期：2020-02-23 18:33:41 來源：互聯網

　　智農通APP·行情數據顯示，2020年2月第2周全國外三元生豬周均價為38.64元/公斤，相比上周上漲3.1%，比2019年同期上漲214.8%。周內豬價整體先漲后落。

　　本周原料價格持續上漲，行情寶測算自配料成本約為2.50元/公斤，環比上周增加1.9%，比去年同期增長1.1%。本周全國豬糧比由上周的19.22:1增至19.65:1，豬價上漲帶來盈利水平增加。行情寶測算本周全國外三元生豬自繁自養頭均盈利2914元/頭（注：該測算已計入非瘟生物安全防控成本，不包括資金成本及因非瘟導致的非正常死亡損失），比上周增加126元/頭，比2019年盈利最高峰的10月最后一周下降298元/頭。專業育肥頭均利潤在2058元/頭，比上周有所增加，但是比春節前有明顯下降。

　　1.2 生豬價格先漲后落

　　本周全國生豬均價上半周持續上漲，下半周多地出現下調。周初各地的交通受阻，村落道路多被封鎖，規模場出欄計劃少，散戶生豬難以運出，西南、廣東等主銷區豬價快速攀升，局地甚至漲至2019年巔峰價位。周后期屠企復工數量開始增加，部分省市開始落實運輸證件的發放，出欄情況略有好轉，但是由于豬價過高，豬肉運輸也存在難度，實際消費處于弱勢，因此豬價再度陷入震蕩下調。

　　周內全國外三元生豬均價從上周末的37.9元/公斤漲至39.0元/公斤后，又回落至38.7元/公斤，且下跌省份增多。截至周末，全國最高價省份廣東、四川、重慶，外三元均價都在43.0元/公斤以上；最低價省份為新疆，外三元均價在30.94元/公斤。省份最高價比上周微跌，省份最低價相比上周上漲約0.4元/公斤。

　　1.3 仔豬價格繼續下調

　　行情寶數據顯示，本周仔豬價格有所上漲，周均外三元仔豬出欄價1825元/頭，比上周增加4.3%，比2019年同期上漲305.6%。

　　行情展望

　　一、供應

　　生豬總供給量恢復至少在2020年下半年，因此目前可出欄生豬總量仍維持緊缺狀態。

　　本周散戶出欄積極性增加，但局地受運輸條件影響，仍面臨運不出的難題。經過春節后的擠壓，目前市場可出欄生豬的數量有所增加，同時體重也在持續增長。

　　二、需求

　　屠宰場復工數量有所增加，但開工率處于低位。鮮銷的供給及需求都大大下降，凍肉庫存得到了釋放。消費者對高價肉的接受度較低。

　　三、其他影響

　　天氣及政策，影響短時漲跌。疫情仍為不確定因素

　　四、豬價預測

　　預計未來一周豬價走勢分化，全國均價先跌后穩，各地運輸恢復后北方再次上漲概率較大，南北價差縮小。