作業指導文件的編制要點
發布日期：2019-07-14 12:52:03 來源：互聯網
處理好作業指導書與程序文件的接口聯系至關重要。程序文件中的許多活動沒有詳細的規定，需要依賴作業指導書去解決，所以，作業指導書一定不能脫離程序文件編寫。
2、職責、權限和相互關系協調一致
作業指導書中的職責、權限和相互關系要同質量手冊和程序文件中的相應規定保持一致。
3、控制力度與質量要求一致
在作業指導書中，要避免對活動輸出的質量要求很高而使規定的活動開展不能保證質量要求實現的情況。
4、與質量管理體系的業績改進指南適當接口
在編制作業指導書時，可參考《ISO9004：2000質量管理體系———業績改進指南》的要求。既要有能力對外提供滿足顧客要求的信任，又有對內滿足質量管理獲取更大績效的需要。
5、要正確理解各項活動的全部輸入與輸出，并加以全面控制
對于每項活動來說，都可以視為一個“過程”，為了使這個“過程”受控，就必須正確地理解它的全部輸入與輸出，并明確其要求。
6、必須符合工作實際，具有可操作性
作業指導書是指導實際工作的，任何要求都應切合實際，對各方面因素應進行綜合考慮。要防止編寫文件的人員根本不了解實際是怎樣操作的，要防止由于文件的無法執行而由操作者自行加以修改。所以，在編制作業指導書過程中，要善于總結成熟的作業經驗，予以必要的繼承，對文件中存在的問題，不能擅自修改而應及時反饋信息。
7、要求不同，寫法不同
不論是哪一類型的作業指導書，都是針對某一特定的對象：崗位、產品、過程、設備和工作等。不同的對象有不同的要求，因此，在編寫的形式上，應有區別或不同，但任何形式都要服務于內容，內容決定形式。
8、應及時修改
作業指導書在實際應用過程中，應注重實踐的檢驗，通過在實際工作中的應用，根據實施情況和活動結果的分析和研究，不斷發現作業指導書中存在的問題，對不適宜的內容及時地加以修改，把成功的做法納入到文件中。所以，文件的更改是必然的，這是增值的過程。
編輯：foodqa
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