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原標(biāo)題：好好吃飯莫減肥，扶正護(hù)陽抗“新冠” 編者按 2020年，我們迎來了一個(gè)非同尋常的春節(jié)！隨著新型冠狀病毒的出現(xiàn)，一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭從武漢拉開序幕，每個(gè)人都無心過年，時(shí)時(shí)關(guān)注著這場戰(zhàn)“疫”的進(jìn)展...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：BBC長期吃素讓智商變低報(bào)道遭質(zhì)疑 英國廣播公司（BBC）網(wǎng)站近日發(fā)表的一篇報(bào)道，掀起了“素食主義”者的抗議以及微生物學(xué)家們的廣泛討論。該文章認(rèn)為，素食缺乏大腦需要的多種重要營養(yǎng)元素，長期...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：春筍豆苗口蘑湯 推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科 主要功效：化痰、消脹、健脾、透疹 立春了，此節(jié)氣代表春天節(jié)氣到來，萬物蘇醒。春季養(yǎng)生要養(yǎng)肝，飲食養(yǎng)生方面應(yīng)該多吃些辛甘發(fā)散之品, 而不宜吃酸...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：想健康減肥，代餐可能幫倒忙 春節(jié)，吃吃喝喝隆重“登臺(tái)”，“代餐”又成了很多人尤其是年輕人假日長胖后減肥的“希望”。代餐產(chǎn)品多以代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等形式銷售。在某電商平臺(tái)，科技...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：玉米元宵甜湯 消滯有奇效 推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科 主要功效：利水消滯 推薦理由：應(yīng)節(jié)甜湯 材料：新鮮玉米2根、糯米粉、水果蔬菜汁、冰糖適量（2~3人量）； 烹調(diào)方法： 新鮮玉米洗凈、剝粒后備用；...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：一喝酒就臉紅，并不是酒量小那么簡單 推杯換盞、把酒言歡是假日里少不了的節(jié)目。作為感情載體的酒，既是有些人眼中的玉露瓊漿，可千杯不醉，但也成了另外一些人眼中的洪水猛獸，一喝酒就臉紅，乃至...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：既易上火體質(zhì)又虛 如何進(jìn)補(bǔ)？ Q：平素易上火，同時(shí)體質(zhì)又比較虛，冬春之際應(yīng)該怎么進(jìn)補(bǔ)呢？ 確實(shí)，易上火的人群不宜直接上那些大補(bǔ)的食材或藥材，以免出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的現(xiàn)象。對此，靚湯姐姐的建議是：先養(yǎng)脾...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：改良版菜心炒肉片 簡單食材也可以因地制宜做出與別不同的效果。菜心和肉片的搭配看似家常，但實(shí)際上稍加改良，就能變成一款可菜可湯的菜式。 這道菜式的妙處是借助白胡椒、陳皮和姜的結(jié)合，從...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：改良版菜心炒肉片 簡單食材也可以因地制宜做出與別不同的效果。菜心和肉片的搭配看似家常，但實(shí)際上稍加改良，就能變成一款可菜可湯的菜式。 這道菜式的妙處是借助白胡椒、陳皮和姜的結(jié)合，從...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：補(bǔ)太多營養(yǎng)，腸癌或來敲門 春節(jié)假期的吃吃吃要延續(xù)到正月十五，還沉浸在饕餮盛宴中的人們要警惕了，吃進(jìn)去的各種營養(yǎng)物質(zhì)，很可能正在催生你腸道里的腫瘤癌變。 “腫瘤癌變過程的關(guān)鍵基因ILF3...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：低蛋白飲食或可降低心血管病風(fēng)險(xiǎn) 植物性飲食可能是降低心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。據(jù)《每日科學(xué)》網(wǎng)站近日報(bào)道，美國研究人員發(fā)現(xiàn)，減少含硫氨基酸食物，比如肉類、奶制品、堅(jiān)果及大豆的攝入與心血...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：飲食有度 呵護(hù)健康 每年春節(jié)，都是各種消化道疾病的高發(fā)期，主要跟暴飲暴食、飲食不規(guī)律、喝酒多、睡眠少等有關(guān)。廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院院長、主任醫(yī)師賈林教授表示，“病從口入”，這個(gè)病...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：媽媽、寶寶防疫期間怎么吃飯？這些優(yōu)先推薦 媽媽、寶寶防疫期間怎么吃飯？ 8大類食材與營養(yǎng)劑優(yōu)先推薦 春節(jié)儲(chǔ)備的余糧吃得差不多了？如果你居住的城市隔離政策又尚未解除，那么，出門買菜便是一項(xiàng)...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：保護(hù)肝臟 最好戒酒 新春佳節(jié)，各種美食異常豐富，喝酒也在所難免。然而，對于一些患有酒精性肝病的人群來說，喝酒卻是一件不妙的事。廣州市第八人民醫(yī)院院長、廣州市突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急專家委...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：保護(hù)肝臟 最好戒酒 新春佳節(jié)，各種美食異常豐富，喝酒也在所難免。然而，對于一些患有酒精性肝病的人群來說，喝酒卻是一件不妙的事。廣州市第八人民醫(yī)院院長、廣州市突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急專家委...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：飲食有度 呵護(hù)健康 每年春節(jié)，都是各種消化道疾病的高發(fā)期，主要跟暴飲暴食、飲食不規(guī)律、喝酒多、睡眠少等有關(guān)。廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院院長、主任醫(yī)師賈林教授表示，“病從口入”，這個(gè)病...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：青海專項(xiàng)檢查特殊食品安全 青海省市場監(jiān)督管理局近日排查整治特殊食品重點(diǎn)品種，開展特殊食品安全專項(xiàng)檢查工作。 該省市場監(jiān)管局隨機(jī)抽取包括保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：老字號(hào)推出“送餐到家”服務(wù) 為了家人和自身健康，很多市民已經(jīng)減少出行、減少聚會(huì)，但一頓熱騰騰的年夜飯卻不能少。昨天，北京青年報(bào)記者了解到，京城多家老字號(hào)紛紛推出多款半成品禮盒及年夜...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：汶川地震災(zāi)區(qū)農(nóng)民約30萬斤蔬菜捐向武漢 “汶川大地震我們最無助時(shí)，全國送來了物資，現(xiàn)在武漢需要我們，我別的也幫不了，只有把地里的菜都送給他們！”四川省什邡市農(nóng)民吳強(qiáng)說。28日，昔日汶川地震...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：武漢：多措并舉保障物資調(diào)運(yùn)暢通 為保障醫(yī)療防護(hù)及生活物資調(diào)運(yùn)暢通，武漢市將在城市周邊啟動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)。這是記者28日從在湖北新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作例行新聞發(fā)布會(huì)上獲悉的。 據(jù)...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：【新春走基層】脫貧戶春節(jié)的“餐桌之變” 春節(jié)這幾天，黑龍江省樺川縣蘇蘇村脫貧戶李春林的餐桌上，和過去不同，除了排骨、豬肘子等幾個(gè)硬菜之外，還多了黃瓜、芹菜、西藍(lán)花等新鮮蔬菜。 “這些...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：生冷鮮物品不建議 在疫情防控期間交寄 新華社電 國家郵政局1月31日印發(fā)疫情防控期間營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)操作規(guī)范。規(guī)范提出，由于郵件快件消毒等因素，生冷鮮物品不建議在此期間交寄。 規(guī)范指出，快遞即...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：“菜單式工作法”解決“年夜飯”退費(fèi)難題 新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)生后，造成春節(jié)期間大量“年夜飯”退訂。昨天，北京青年報(bào)記者從門頭溝市場監(jiān)管局獲悉，該局及時(shí)推出的“菜單式工作法”有效...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：市場供給充足 部分菜價(jià)走低――中國蔬菜之鄉(xiāng)壽光走訪見聞 2日上午，經(jīng)過測量體溫，記者進(jìn)入中國最大的蔬菜集散地壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園。園內(nèi)仍然繁忙，不少人在詢價(jià)、打包、裝車、過磅…… 一...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：“特殊春節(jié)”北京消費(fèi)市場暖心保供 疫情當(dāng)前，2020年消費(fèi)者過了一個(gè)“特殊的春節(jié)”。大家減少外出購物的同時(shí)，馬路上仍然飛馳著快遞車輛；外賣小哥在社區(qū)門外等待用戶取餐時(shí)，訂單備注就寫著“...[詳細(xì)]