廣東10月食品抽檢不合格發現率3.63% 以農獸藥殘留問題和微生物污染問題為主

發布日期：2021-12-01 13:03:06 來源：互聯網

食品伙伴網訊 11月29日，廣東省市場監督管理局公布了2021年10月食品安全監督抽檢結果。2021年10月，廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢51623批次，不合格1872批次，總體不合格發現率為3.63%。

不合格樣品涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品等30大類。

不合格樣品涉及的品類
 

從不合格樣品數量上來看，食用農產品最多，有737批次；從不合格率來看，其他食品檢出不合格率最高，為8.47%。

10月抽檢發現的問題以農獸藥殘留問題和微生物污染問題為主，占不合格總數的比率分別為26.79%、26.44%。另外，還有部分食品檢出質量指標不達標問題、超范圍超限量使用食品添加劑問題、重金屬等元素污染問題和標簽問題。

10月抽檢發現的問題