唐山路南依法取締無證無照熏腸小作坊

發布日期：2018-12-03 16:46:34 來源：互聯網

 　　本報訊  日前，唐山路南區市場監督管理局在全區范圍內開展了肉制品市場專項整治行動，依法關閉未取得許可資質、私自生產“稻地香腸”的經營戶3家。

　　在前期摸底工作較為成熟的基礎上，11月30日上午，該區市場監管局組成專門執法行動小組，對稻地鎮某地無證無照生產熏腸的地下小作坊進行了突進執法檢查。對生產經營者的主體資質，落實索證索票制度、進貨查驗及記錄制度，進貨渠道，生產、銷售、貯存場所的經營環境衛生狀況，冷藏冷凍設施等情況進行了重點檢查。

　　在稻地鎮某地民房內，該局執法人員發現，院內堆放著簡易生產設備和原材料，衛生條件極差，涉嫌非法加工熏肉香腸，該局立即對該處進行了現場查封。

　　截至日前，該局共出動執法人員56人次，檢查肉制品加工及銷售經營戶126家。