11月18日,重慶市農業農村委透露,該市將投入6.65億元資金,用于幫助當地的生豬產能和產業恢復發展。
重慶當地一位餐飲從業者對21世紀經濟報道記者表示,川渝地區由于火鍋、燒烤等餐飲業發達,對豬肉需求量較大,因此豬肉價格的起伏,對其經營業績有重要的影響。
而來自重慶市農業農村委的消息稱,為保障豬肉供應,將持續加強市內大型規模養殖場產銷調度,引導規模養殖場與屠宰場緊密對接,做到平穩有序出欄。目前,已完成1.13萬噸凍肉儲備。
將加大金融扶持力度
21世紀經濟報道記者通過對2018年末以來的重慶生豬出欄數據統計獲悉,近三個季度以來,重慶的生豬出欄率下降較快。
2018年末,重慶的生豬出欄量為1758.22萬頭,同比增長0.4%。而2019年一季度以來,重慶的生豬出欄率的降幅持續擴大。
一季度,重慶全市生豬出欄525.15萬頭,同比下降0.4%;二季度,生豬出欄766.4萬頭,同比下降0.8%;三季度,生豬出欄1028.27萬頭,同比下降9.1%。
對此情況,重慶市農業農村委表示,6.65億元的資金將主要用于三個方面。第一是用于生豬生產的獎勵資金0.83億元,主要涉及24個生豬調出大縣,以保障生豬的生產發展;第二是用于生豬引種和保種的資金0.25億元;第三是用于疾病防控等方面的0.8億元資金;而最大的投入項目,為用于提升規模養殖戶糞污處理能力的4.59億元資金。
此外,重慶市農業農村委還表示,還將加大對生豬養殖的金融扶持力度,如在生豬規模養殖場的貸款貼息方面,重慶將在國家貼息2%的基礎上,提高為4.35%給予貼息。
生豬存出欄降幅逐步收窄
重慶的舉措不僅表現在上述方面。
21世紀經濟報道記者還獲悉,在2019年11月11日,為進一步提升動物疫病防控能力和豬肉供應保障能力,加快構建非洲豬瘟防控和產業轉型升級長效機制,重慶市農業農村委已經牽頭起草了《關于切實加強非洲豬瘟防控穩定生豬生產保障市場供應促進轉型升級的實施意見(征求意見稿)》。
其中包括將“積極推進生豬生產加快恢復。統籌整合財政涉農資金,建立市級財政支持生豬生產穩定發展投入機制,對受影響較大規模場戶給予臨時性生產補助,穩定能繁母豬和生豬存欄。”,以及著力推動生豬生產科技進步:“加強現代生豬良種繁育體系建設,提升核心種源自給率和良種供應能力,支持地方豬遺傳資源保護與開發,支持特色優質豬種培育和產業化開發”。
21世紀經濟報道記者注意到,在上述《征求意見稿》中,重慶還表示將“積極發展中小場戶和家庭農場,對散養戶要加強指導幫扶,不得以行政手段強行清退。”
具體措施為:創新培訓形式,通過以獎代補、先建后補等方式,支持中小養豬場戶和家庭農場改進設施裝備、擴大養殖規模、提高生產水平。發揮龍頭企業和專業合作社的帶動作用,通過統一生產、統一營銷、技術共享、品牌共創等方式,與中小養豬場戶和家庭農場形成穩定利益共同體。培育壯大生產性服務業,采取多種方式服務中小養豬場戶和家庭農場。
而在此前已出臺的一系列促進生豬產能恢復措施的幫助下,截至11月中旬,重慶全市新增生豬產能已經達到84萬頭,其總體狀況呈現出:生豬存出欄降幅逐步收窄、養殖水平的標準化、規模化逐步提升的態勢。