江蘇如東市場(chǎng)監(jiān)管局栟茶分局凌晨突擊檢查生豬產(chǎn)品市場(chǎng)

發(fā)布日期：2019-11-25 16:19:53 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

近一段時(shí)間，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，老百姓對(duì)豬肉的采購(gòu)更加慎重。為了讓老百姓能吃上放心肉，11月13日凌晨4點(diǎn)，江蘇省如東縣市場(chǎng)監(jiān)管局栟茶分局執(zhí)法人員在局長(zhǎng)施亞輝的安排下，由副局長(zhǎng)王曉明帶隊(duì)對(duì)栟茶文昌宮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生豬產(chǎn)品進(jìn)行突擊檢查。著力構(gòu)筑生豬產(chǎn)品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”。

一是核查索證索票、檢疫合格證明。現(xiàn)場(chǎng)對(duì)栟茶轄區(qū)內(nèi)2家豬肉批發(fā)大戶進(jìn)行檢查，均能提供動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)合格證明、非洲豬瘟檢測(cè)證明。

二是對(duì)市場(chǎng)豬肉冷藏庫(kù)進(jìn)行仔細(xì)檢查，核對(duì)票據(jù)。所有庫(kù)存豬肉均“證、花”齊全。

三是認(rèn)真宣講相關(guān)法律法規(guī)，要求經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)自律意識(shí)，認(rèn)真落實(shí)“兩證兩花”制度，為經(jīng)營(yíng)者劃定經(jīng)營(yíng)“紅線”，使食者無(wú)慮，監(jiān)管有序、安全有底。

通過(guò)這次突擊檢查，栟茶文昌宮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在售的豬肉的動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、非洲豬瘟檢測(cè)證均齊全，未發(fā)現(xiàn)私宰及存在非洲豬瘟等安全隱患的生豬產(chǎn)品在售。