豬價反彈性上漲，養豬人卻不敢養、不愿養、不能養？

發布日期：2019-12-25 16:06:59 來源：互聯網

2019年12月23日，據生豬市場信息反饋，全國外三元生豬主流價格為16.55元/斤，有逐漸上漲勢頭，但目前處于震蕩調整態勢。冬至過后，南方地區、北方地區雨雪天氣影響減弱，生豬運輸逐漸恢復，養殖戶生豬出欄有所增加，自然屠宰企業收豬難度相應有所下降，對豬價支撐較為乏力。


我們具體來看部分地區豬價情況：吉林省豬價維持在15.00-15.30元/斤、遼寧省豬價維持在15.20-15.50元/斤、北京市豬價維持在15.80-16.10元/斤，浙江省豬價維持在17.40-17.70元/斤、新疆維吾爾自治區豬價維持13.80-14.10元/斤、四川省豬價維持在17.80-18.10元/斤，河北省豬價維持在15.50-15.80元/斤，山東省豬價維持在15.90-16.20元/斤，河南省豬價維穩在16.00-16.30元/斤，廣東省豬價維持在18.50-18.80元/斤。
 

總體而言，豬價明顯比去年上漲了一半有余，漲價的本質原因是生豬市場缺豬，為什么缺豬呢？非洲豬瘟疫情侵襲我國之后造成的后果是養殖戶不敢養豬；豬周期變幻莫測造成的后果是養豬人不愿養豬；環保政策導致的一系列限養禁養造成的后果是養豬人不能養豬。三大原因疊加，我國生豬產能驟減，雖然在盡力恢復，但不可能一蹴而就，因此生豬價格15-18元/斤會成為這一段黃金時期的常態，但20元還是比較難沖刺。

另外，說到“炒”這個詞，大家第一時間想到的都是炒作、炒房、炒股，而在非洲豬瘟背景之下生豬行業也是出了一個“炒豬”，“炒豬團”為了自身利益，不擇手段制造生豬市場的恐慌。主要手段是利用各種方式向養豬場投放有毒的餌料、病死豬等，恐慌的情緒之下養豬人自然清欄，短時間內生豬價格下降，“炒豬團”違法的跨省調運，利用低買高賣賺取中間暴利。

的確，“蒜你狠”“姜你軍”“豆你玩”炒作所帶來的危害都不及如今的“炒豬團”，生豬產業關系國計民生。關于“炒豬”我們必須堅決打擊，切實保護生豬養殖者的合法權益。