天水市麥積區甘泉市場監管所對轄區大肉市場進行聯合檢查

發布日期：2020-01-15 15:19:12 來源：互聯網

春節臨近，為切實保障大肉產品供應安全和價格穩定，營造安全放心的市場環境。2020年1月13日，天水市麥積區甘泉市場監管所和派出所聯合執法，深入轄區大肉市場，集中力量全面開展節前肉制品安全監管工作。

此次專項整治，加大市場巡查力度，“三章兩證”查驗和大肉公示制度，加大對經銷注水肉、病死、變質、偽劣肉制品違法行為的查處力度；加強肉類市場駐場監管，做到交易不散、管理不斷，嚴防來路不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格豬肉入市；巡查督促做好環境衛生，確保大肉品質不出問題；積極發揮申訴舉報網絡的作用，及時依法受理消費者投訴舉報，嚴肅查處違法違規經營行為。

此次專項整治，共檢查大肉市場經營戶27戶。甘泉所執法人員對甘泉街道的大肉經營戶所出售大肉的進貨渠道、發票、臺賬和“兩章兩證”逐一進行了檢查，詳細對照了“豬肉經營公示牌”中公示大肉的產地、進貨時間是否及時填寫、填寫的內容是否與票據相同，防范不合格大肉上市。