2020悄然來臨。這是一個迷茫的年代,這是一個奮進的年代。
辭舊迎新之際,正是答疑解惑之時。南方報業傳媒集團《農財寶典》新牧網編輯部推出一年一度的《新年問大咖》新聞專題,用同題問答的形式,采訪中國農牧業知名精英,回顧2019的得與失,分享對2020的預測與思考。
天康生物總經理成輝
1月9日,天康生物發布公告,2019年1-12月,公司累計銷售生豬84.27萬頭,較去年同期增長30.33%;累計銷售收入15.01億元,較去年同期增長110.81%。
2019,天康是又一個豐收年。
對于這家地處新疆的全產業鏈農牧巨頭來說,天然的地理優勢和獨特的產業優勢決定了,非洲豬瘟并未帶來太多困擾。
農財寶典《新年問大咖》欄目專訪天康生物總經理成輝,請他回顧2019,展望2020。在他看來,防控非洲豬瘟將常態化,有豬有豬才有一切。天康將圍繞畜牧業相關產業,重點聚焦生豬產業,分區布局、采取聚落式發展的模式,致力于產業鏈擴展及上下游延伸,做強做大企業,全力以赴迎戰2020年。
農財問答
記者:2019年,您有沒有覺得辛苦甚至崩潰的時刻?如果有,您是怎么挺過來的?
成輝
當然有;這是行業的劫難,你痛,還有比你更痛的。大家都一樣,總會有辦法的。
記者:2019年,行業風云激蕩。天康的戰績如何?您是否滿意?取得了哪些突破?
成輝
我對2019年天康養殖食品版塊取得的成績還是比較滿意的。在公司全員的努力下,西北區各公司防非成績顯著,做到非洲豬瘟“0”起,非洲豬瘟損失率“0”,年末基礎母豬存欄達8萬頭。
記者:防非和復產是當下行業最熱的主題。公司在防非復產方面主要有哪些經驗?2019年是否有對外輸出防非和復產技術?
成輝
公司在防非方面取得的經驗:貫徹落實制定的“5+1”防非內部文件,所謂“5+1”就是指與豬場相關的運輸車輛、人員、物資(包括飼料)、食堂、采樣檢測以及定期防非巡檢查等環節進行不斷強化落實豬場的生物安全制度。通過這些措施的執行落實,達到了(西北區)非瘟0起的目標。
公司在復產方面取得的經驗:復產前利用清群后的空閑時間對豬舍進行改造,集中精力對所有物品清洗、消毒、干燥,清洗時最好使用60℃以上的熱水及大量的生石灰、燒堿水,做到徹底的清洗和消毒,目的是杜絕場內外新的感染風險。在徹底清洗消毒后,再分區塊化進行全覆蓋的采樣檢測,不留死角,達到徹底清洗、消毒。復產后嚴格執行公司“5+1”防非措施,對受威脅區進行全覆蓋采樣檢測和精準清除,將非瘟損失降到最低。
2019年對外輸出的防非和復產技術:2019年3月,由新疆天康畜牧協辦、新疆畜牧獸醫局主辦召開了新疆非瘟防控會議,將天康畜牧公司的防非理念和經驗與參會代表進行了分享,在此次會議上確定了聯防聯控的防非策略,并借助生豬產業體系和產業協會,邀請了楊漢春、何啟蓋等專家到會,與新疆規模化豬場養殖戶進行面對面交流、培訓。
記者:非洲豬瘟改變了整個行業的生態。貴公司在非洲豬瘟之后是否有做出較大戰略調整?最大的變化是什么?
成輝
非洲豬瘟是生豬行業的一個重要轉折點,防控非瘟常態化,如何抓住規模化養豬快速發展的機遇,穩步擴產增產,有豬才有一切。為此,天康圍繞畜牧業相關產業,重點聚焦生豬產業。分區布局、采取聚落式發展的模式,致力于產業鏈擴展及上下游延伸,做強做大企業,全力以赴迎戰2020年。
記者:有人說,非洲豬瘟令中國豬業快速寡頭化,中小養殖戶乃至中型養殖企業將大量減少。您是否認同這一觀點?未來中國豬業的結構會是怎樣的?
成輝
規模化企業養殖數量急劇增加是肯定的,但中小養殖戶是否會大量減少依然難下結論。未來中國豬業結構將會出現以下五個必然結果:
重新認知和構建生物安全體系;
跨界養豬加入競爭,更多資金涌入;
超大企業將出現,集中度將大幅提升;
肉類消費將升級,調豬轉向調肉;
養殖裝備升級、物聯網應用及智能化生產加速。
記者:您如何看待非瘟“疫苗”使用的爭議?如果正規疫苗上市,您公司是否會使用?
成輝
個人認為,網絡上散播的非瘟“疫苗”使用,不僅控制不了非瘟疫情,反而可能引起不可預知的副反應,甚至造成散毒,擴大病毒的污染面,對正常的非瘟防控造成干擾。從最新的文獻資料顯示,非瘟“疫苗”的使用,還會產生免疫耐受,免疫過的豬會持續排毒,給精準清除工作帶來極大的困難。因此,個人不建議使用非瘟“疫苗”。如果正規疫苗上市,我公司會使用。
記者:2019年令你印象最深刻的行業大事有哪些?
成輝
第一,大環境四面楚歌,非瘟防不勝防,生豬去產能化嚴重,不完全估計平均產能減少約50%-70%,生豬存欄、出欄量、能繁母豬存欄均降至歷史低點;
第二就是百年難遇的豬價紅利。活豬價格、豬肉價格不斷攀升刷新歷史高點;
第三,涌現了一批逆流而上、爭做超大的豪情企業。
記者:2019年行業新政策不斷推出。您最認可哪一條?為什么?
成輝
2019年下半年生豬價格暴漲,養豬開始賺錢,國內很多大型養殖企業紛紛擴產、復養。與此同時政府也推出許多新政策,但我們最認可就是企業非瘟自檢合法化,這在很大程度對非瘟的防控增添了一道強力屏障。
記者:您是否認為2020年豬價還將保持高位?您預計2020豬價最高可能是什么價位?
成輝
縱觀2019年生豬價格及生豬行業的變化,在2020年豬價依舊會保持高位,但受各方面因素影響,豬價不會超過2019年最高價。根據現有市場判斷,25-30元每公斤似乎是各方面都能接受的價格。
記者:如果假設出欄6億豬為正常狀態,您認為行業需要多長時間才能恢復這個水平?
成輝
整個行業的復產速度不會太快,非洲豬瘟也不會快速離開我們。但我相信中國廣大勞動人民的智慧和中國政府的決心。所以我認為三年之內,產能一定能恢復到正常狀態的80%。
記者:2020年,您給貴公司定下的小目標是什么?在生豬養殖方面的規劃是怎樣的?
成輝
2020年在穩步發展的基礎上,將持續開展一系列擴產項目。
記者:關于2020年,你最想對行業同仁和公司同事說的一句話是什么?
成輝
我們正在經歷從未經歷的,所以不能用以往的經驗去解決現在的問題。但可以從需求和競爭進行推斷,從而做出自己的戰略選擇。非瘟給我們行業帶來了沖擊、危機,但這也是行業整合、重塑、發展、突破的機會。我們要敬畏自然,重視生物安全,提升管理水平。祝愿我們的行業早日戰勝非瘟,企業健康發展,基業長青。