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春節(jié)儲(chǔ)備的余糧吃得差不多了？如果你居住的城市隔離政策又尚未解除，那么，出門買菜便是一項(xiàng)技術(shù)活。如何買得精準(zhǔn)、買得營養(yǎng)，孕婦和哺乳期的媽媽特殊時(shí)期又該如何補(bǔ)充營養(yǎng)，0—6歲的寶寶現(xiàn)在又該怎么吃飯？2月5日，中國營養(yǎng)...[詳細(xì)]

中新網(wǎng)沈陽2月6日電 遼寧省市場監(jiān)督管理局6日發(fā)布消息稱，加強(qiáng)農(nóng)（集）貿(mào)市場、商超食品安全監(jiān)督檢查。原料來源必須可溯到位，嚴(yán)禁采購和加工野生動(dòng)物及制品，嚴(yán)禁采購活禽并進(jìn)行現(xiàn)場加工制作。
為進(jìn)一步強(qiáng)化新型冠狀病毒感染...[詳細(xì)]

北京商報(bào)訊（記者 王曉然 魏茹）2月6日，為進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控，北京市場監(jiān)管局發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間餐飲服務(wù)單位防控指引》，對(duì)飯店、餐廳等餐飲服務(wù)單位及網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)，對(duì)人員、環(huán)境衛(wèi)生、加工操...[詳細(xì)]

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月5日，嘉興市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布公告稱，嘉興市市場監(jiān)督管理局共處理4起不合格食品核查處置任務(wù)，其中2起已對(duì)當(dāng)事人立案查處，2起不予行政處罰，現(xiàn)將4起任務(wù)處置情況公示如下：
一、抽樣編號(hào)為NCP193304...[詳細(xì)]

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 宅在家的你，是不是打算親自做一碗“元宵”？或者點(diǎn)一份速凍“元宵”？心里期待著疫情早日結(jié)束，開啟圓圓滿滿的一年？
　　食品安全提示
選購
選購新鮮元宵（湯圓）時(shí)，觀其外型應(yīng)色澤鮮亮，若出...[詳細(xì)]

中新社珠海2月6日電 6日6時(shí)許，天還沒有亮，珠海拱北口岸東側(cè)出境客車通道已經(jīng)開始排起了長龍。每天早上，一輛輛滿載新鮮蔬菜瓜果、鮮活農(nóng)畜漁產(chǎn)的貨車，經(jīng)此快速有序通過查驗(yàn)后運(yùn)往澳門。
記者6日從拱北海關(guān)了解到，新型冠狀...[詳細(xì)]

2月5日，安徽省市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作落實(shí)食品安全主體責(zé)任的告知書》，督促全省食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊切實(shí)提高安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，規(guī)范疫情防控期間食品生產(chǎn)行為，落實(shí)食品生...[詳細(xì)]

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)山東省濱州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，自2月4日起，濱州市市場監(jiān)管局緊急啟動(dòng)市級(jí)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，全力保障濱州市疫情防控期間食品安全。
本次市級(jí)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢堅(jiān)持問題導(dǎo)向，重點(diǎn)抽檢疫情防控期間...[詳細(xì)]

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 新型冠狀病毒疫情發(fā)生后，浙江省金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局全體干部職工眾志成城，堅(jiān)守一線，夜以繼日投入到疫情防控監(jiān)管工作中，以戰(zhàn)時(shí)狀態(tài)堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
2020年2月5日，金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)...[詳細(xì)]

近日，安徽省市場監(jiān)管局印發(fā)通知，要求在新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間，全省各地市場監(jiān)管部門切實(shí)加強(qiáng)對(duì)集體聚餐和外賣、食堂等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，鼓勵(lì)實(shí)施“無接觸”式配送、“無接觸點(diǎn)取餐”...[詳細(xì)]

溫氏股份在近日的電話會(huì)議上表示，養(yǎng)豬業(yè)方面，總體受新型冠狀病毒疫情影響不大，公司出欄計(jì)劃基本不受新型冠狀病毒疫情影響。養(yǎng)禽業(yè)方面，全年出欄量比較平穩(wěn)。預(yù)計(jì)此次疫情會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，短期內(nèi)...[詳細(xì)]

一、生豬屠宰行業(yè)概述

目前，國內(nèi)主要生豬屠宰形式包括私屠濫宰、定點(diǎn)屠宰、規(guī)模屠宰三種，其中定點(diǎn)屠宰和規(guī)模屠宰受國家相關(guān)檢疫、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的限制，屠宰成本相對(duì)于小規(guī)模私屠濫宰企業(yè)較高。
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連日來，多部門連連發(fā)出公告，嚴(yán)禁任何形式的野生動(dòng)物交易。多地也對(duì)飼養(yǎng)、繁育野生動(dòng)物場所實(shí)施隔離。但據(jù)第一財(cái)經(jīng)記者了解，“拒吃野味”仍存在漏洞。 有多位行業(yè)人士向第一財(cái)經(jīng)記者反映，多年來，養(yǎng)殖場出來的狐...[詳細(xì)]

2月5日下午，北京市召開新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)，針對(duì)最新疫情及線上咨詢方式，餐飲行業(yè)及聚餐活動(dòng)管控，診斷試劑、診療藥物、疫苗研制等方面回答市民關(guān)切的問題。 　　線上咨詢超11萬人次 北京市衛(wèi)健...[詳細(xì)]

“現(xiàn)在快遞和外賣不能進(jìn)小區(qū)，開始強(qiáng)行學(xué)習(xí)做飯。”身在北京的萬小姐告訴作者，取外賣的時(shí)候可能排隊(duì)扎堆，她有些擔(dān)心。
“怕和外賣一起送來的是病毒”
2月2日，深圳市疾控中心通報(bào)首次檢測(cè)到的3例本地...[詳細(xì)]

全球的農(nóng)業(yè)，不論是種植業(yè)還是養(yǎng)殖業(yè)，都正遭遇災(zāi)害威脅。 從種植業(yè)來看，東非國家、巴基斯坦遭遇嚴(yán)重蝗蟲災(zāi)害，而國內(nèi)今年或爆發(fā)草地貪夜蛾災(zāi)情。 在養(yǎng)殖業(yè)方面，盡管非洲豬瘟疫情有所控制，但新型冠狀病毒肺炎給養(yǎng)殖業(yè)帶來次...[詳細(xì)]

中新經(jīng)緯客戶端2月6日電 據(jù)紹興市市場監(jiān)督管理局官方微信號(hào)消息，2月6日下午，紹興市市場監(jiān)管局對(duì)紹興大潤發(fā)超市有限公司下達(dá)《行政處罰聽證告知書》，擬對(duì)該超市在紹興市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間哄抬價(jià)格的違...[詳細(xì)]

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)安徽省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，近日，六安市市場監(jiān)管局對(duì)美團(tuán)、餓了么兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)以及在平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營的部分餐飲單位開展食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員對(duì)外賣部分站點(diǎn)衛(wèi)生防護(hù)情況、落實(shí)食品安全責(zé)...[詳細(xì)]

本報(bào)訊 在餐飲服務(wù)單位入口處設(shè)立體溫測(cè)量處，對(duì)就餐人員進(jìn)行體溫測(cè)量，必要時(shí)進(jìn)行復(fù)測(cè)；餐飲服務(wù)單位應(yīng)控制就餐人數(shù)，原則上就餐人員間距宜一米以上。昨天，北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間餐飲服...[詳細(xì)]

　　閱讀提示
當(dāng)前，新型冠狀病毒導(dǎo)致的肺炎疫情形勢(shì)依然嚴(yán)峻，病毒源頭直指野生動(dòng)物非法交易。在打擊非法獵捕、非法交易野生動(dòng)物的工作中，執(zhí)法監(jiān)管還有難題待解，立法和司法領(lǐng)域的逐步完善也值得期待。專家呼吁，應(yīng)站在維護(hù)...[詳細(xì)]

根據(jù)浙江省紹興市市場監(jiān)管局2月6日的信息，紹興大潤發(fā)超市有限公司因在新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間哄抬價(jià)格的違法行為，面臨100萬的處罰。
哄抬蔬菜價(jià)格面臨重罰
2月4日，紹興市市場監(jiān)管局對(duì)紹興大潤發(fā)超市有限公...[詳細(xì)]

本報(bào)訊 為切實(shí)加強(qiáng)全省集貿(mào)市場（商場）新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控，阻斷通過市場傳播途徑，最大程度減少對(duì)公眾健康造成的危害，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，青海省市場監(jiān)督管理局于2月5日制定發(fā)布了《青海省市場...[詳細(xì)]

2月6日，溫氏股份發(fā)布了2020年1月份肉雞及肉豬銷售情況簡報(bào)。 2020年1月，溫氏股份銷售肉豬86.94萬頭（含毛豬和鮮品），收入37.18億元，毛豬銷售均價(jià)36.62元/公斤，環(huán)比變動(dòng)分別為 -31.61%、-29.68%、6.7...[詳細(xì)]

近日，部分上市豬企披露了新型冠狀病毒肺炎疫情對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營的影響。

2月4日，新希望六和股份有限公司(下稱“新希望”，000876)發(fā)布公告稱，當(dāng)前疫情對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營影響，主要體現(xiàn)為部分...[詳細(xì)]

2月1日，長沙市市場監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于新型冠狀病毒肺炎疫情期間加強(qiáng)餐飲服務(wù)安全監(jiān)管工作的通知》，進(jìn)一步強(qiáng)化全市餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管和疫情防控措施的落實(shí)。 《通知》要求，各地繼續(xù)全面排查野生動(dòng)物經(jīng)營行為，以大中...[詳細(xì)]