受氣候等不可控因素影響，今年我國的生豬養殖業遭受了重創，生豬出欄率大大降低，由于市面豬肉嚴重供應不足，豬肉價格也一路飆升，但人們對豬肉的需求并沒有因此而減少。

為了滿足國民的需求，我國緊急展開了一系列措施，除了發放大量庫存豬肉緩解燃眉之急以外，我國還擴大了海外豬肉的進口規模，據相關部門統計，在今年前三個季度里，我國進口的豬肉總量超過132萬噸，同比暴漲43%。

借此機會，不少豬肉供應商都擴大了對華豬肉供應，其中北美地區在9月26日-10月3日的一周內，就向中國市場供應了14.22萬噸豬肉，再次創下對華出口的記錄，而按照某些西方國家的尿性，在此情況下應該就要趁機抬高出口價了。

可北美豬價卻不升反降，打起了“低價牌”，他們第三季度提供的豬肉平均價格還不到每公斤6.6元人民幣，這是為什么呢？原來只因中國還有“備胎”，在中國不斷加大進口多元化力度的背景下，我們的豬肉供應是有足夠保障的。

如今雖然中國對豬肉需求極大是無可避免的事實，但是我們并不缺乏豬肉供應商，除了巴西等我國傳統的豬肉進口大國之外，德國、俄羅斯等國也加快了對華出口豬肉的步伐。

這樣一來，主動權就掌握在了我們手中，那些供應國想要借機獅子大開口是行不通的，想要從中國市場獲取更多的利潤，就只能提升自己的競爭力，而適當降低價格就是其中一種辦法，這也是為何北美豬肉在供應量大增的情況下，價格不升反降的原因。