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閱讀提要：食物是最好的藥，既解決了饑餓，又降了血糖，何樂而不為呢? 糖尿病是以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由胰島素分泌缺陷或其生物作用受損引起的，抑或兩者兼有。患者長期處在高血糖狀...[詳細]

研究顯示，芒果的健康功效遠遠超出了人們預想的范圍。芒果中豐富的多酚類物質有助于降低血糖和抵御炎癥。 美國俄克拉荷馬大學的研究人員選取了20名患有肥胖癥的成年人，要求他們在每天的飲食中加...[詳細]

原標題：雞蛋價格為何上漲 農業農村部監測數據顯示，全國雞蛋價格從今年3月份每公斤7.09元上漲到5月份的每公斤8.44元，漲幅超過19%，不僅價格高于去年同期，漲幅也高于去年同期。 中國農業科學院農業經...[詳細]

原標題：批發市場豬肉、雞蛋價格小幅上漲 據農業農村部監測，2019年第18周（2019年4月29日-5月5日，下同）“農產品批發價格200指數”為114.63（以2015年為100），比前一周升0.26個點；“‘菜籃子’產品批發價格2...[詳細]

原標題：如何破解農產品上行的五大難題？ 農產品上行有幾個比較大的難題，除了需要政府提供必要的基礎設施，也要靠商業創新來尋找破解之道。 難題一：中國農業小規模、分散化，怎么對接大市場？ 與美國的標...[詳細]

原標題：地鐵禁食首日 仍有乘客大嚼關東煮 北京市15日發布《北京市軌道交通乘客守則》和《關于對軌道交通不文明乘車行為記錄個人信用不良信息的實施意見》，即日起實施。《守則》明確，在地鐵內進食...[詳細]

原標題：地鐵新規明確禁食不聽勸阻或被拒乘 記者從北京市交通委獲悉，從5月15日開始，新修訂的《北京市軌道交通乘客守則》（以下簡稱《乘客守則》）開始實施。《乘客守則》明確提出，車廂內禁止飲食、禁止...[詳細]

原標題：我國科學家成功破譯花生基因組密碼 記者日前從福建農林大學獲悉，該校莊偉建教授科研團隊的研究成果“栽培種花生基因組揭示了豆科植物的核型、多倍體進化和作物馴化”于日前在國際學術權...[詳細]

原標題：今年夏糧收購有哪些新趨勢 近日，我國夏糧主產區的糧食陸續上市，新一輪的夏糧收購也正式展開。 面對即將上市的新季小麥，市場會有哪些變化？如何守住“種糧賣得出”的底線，切實保護種糧農民利益...[詳細]

原標題：內陸城市做活“海鮮經濟” 在吉林，有一座名叫“琿春”的邊境城市。這里近海卻無海，雖無海卻以海產品聞名，海產品加工業興旺，海產品進出口貿易發達。琿春借助環境優勢，走出了一條海產品進口、...[詳細]

人民網北京5月16日電 （記者杜海濤）記者從國家糧食和物資儲備局獲悉：夏季糧油收購工作即將開始。今年國家繼續在主產區實行小麥最低收購價政策，執行范圍為河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北等6...[詳細]

原標題：亞洲美食節在北京等四地同步舉辦 亞洲美食節16日在北京奧林匹克公園慶典廣場開幕，并在杭州、成都和廣州同步舉辦。 作為亞洲文明對話大會的活動之一，亞洲美食節將持續一周，通過美食文化盛宴...[詳細]

原標題：遼寧開建基層食安示范縣 近日，遼寧省出臺《遼寧省基層衛生食品安全示范縣區創建活動實施方案》，要求到2020年6月底前，各市創建1個縣（區）為省級示范點，至少創建1個縣（區）為本級示范點。 該省要求，2...[詳細]

原標題：我國夏季糧油有望再獲好收成 新華社北京5月16日電（記者王立彬）2019年夏季糧油收購工作即將開始，全國夏季糧油有望獲得好收成，預計產量將保持較高水平，優質優價收購形勢看好。 記者16日從國家...[詳細]

原標題：風味在此扎根歷史在此講述 北京亞洲美食節上的茶藝展示。本報記者 閆匯芳攝／光明圖片 北京亞洲美食節上，工作人員現場制作印度飛餅。光明網記者 張倩攝／光明圖片 北京亞洲美食節上的參觀...[詳細]

原標題：與亞洲美食來一場數字化相逢 【杭州】 日本壽司、韓國烤肉、土耳其冰淇淋、馬來西亞肉骨茶、緬甸糕點、印度黃油雞、越南河粉……56個國家和地區在杭州共組“美食公園”，在這里一天之內就...[詳細]

原標題：食美尋香：亞洲火鍋熱辣交流 【成都】 作為亞洲文明對話大會的重要配套活動，成都熊貓亞洲美食節以“食美尋香、各美其美、美美與共”為主題，以“看熊貓、歡樂吃”為基調，由5大板塊活動組成，包...[詳細]

原標題：老火靚湯中的多彩文明之味 5月18日，在廣州舉行的“水上韓國美食之夜”活動上，工作人員正為小朋友制作寫有“韓國美食之旅”的扇子。本報記者 李曾攝／光明圖片 【廣州】 “民以食為天，‘寓理...[詳細]

原標題：食品制假售假或將“直接入刑” 5月20日，中國政府網發布《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》。《意見》明確，我國將研究修訂食品安全法及其配套法規制度，修訂完善刑法中危...[詳細]

原標題：母乳代用品過度促銷或正在阻礙母乳喂養率提升 目前我國存在母乳代用品過度促銷及政策與法律監管空白等問題，專家呼吁遏制母乳代用品的過度促銷，減少對新手媽媽們的誤導。 母乳中的營養成分...[詳細]

原標題：中共中央國務院印發關于深化改革加強食品安全工作的意見 據新華社電 中共中央、國務院日前印發《關于深化改革加強食品安全工作的意見》（以下簡稱《意見》）。 《意見》指出，食品安全關系人...[詳細]

人民網北京5月20日電 （記者杜海濤）記者從中國烹飪協會獲悉：今年1至4月，全國餐飲收入13925億元，同比增長9.3%；限額以上單位餐飲收入2921億元，同比增長7.1%。4月份，全國餐飲收入3281億元，同比增長8.5%；限...[詳細]

原標題：全民營養周：專家提醒日常膳食應“每餐有蔬菜、天天有水果” 每年5月的第三周是全民營養周。專家提醒，營養是健康的基礎。要健康飲食應保證“每餐有蔬菜、天天有水果”，而且蔬果要有足夠攝...[詳細]

原標題：加碘鹽到底該不該吃？ 平時喜歡吃海鮮、體檢發現甲狀腺結節……這些情況下還該吃加碘鹽嗎？專家提示，除生活在水源性高碘地區，或患有甲狀腺功能亢進等疾病的人群外，我國大部分人群仍需通過加碘...[詳細]

原標題：不健康素食傷腎臟 很多人堅信，素食蛋白質含量低，因此吃素有助護腎。然而，《美國腎病學會臨床雜志》刊登一項新研究發現，吃素也大有講究。吃健康素食可保護腎臟減少腎病，但是高淀粉多糖的不健...[詳細]