葡萄富含葡萄糖及多種維生素，保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白濃度，降低轉氨酶含量。法國《處方》雜志為我們盤點了吃葡萄的一些健康益處。 1.殺死癌細胞。美國賓...[詳細]

原標題：一日之計在于 早晨你吃的什么 不久前，《美國科學院院報》公布了一項研究成果，揭示早餐食譜會影響人們接來下一天的決策。 來自于德國呂貝克大學的研究人員表示，通過實驗結果發現，在攝取高碳...[詳細]

原標題：一款養心湯 助你益氣滋陰 小暑將到，一年中最熱的時候也即將到來，人們除了普遍感覺疲乏燥熱、心悸氣短之外，食欲也會明顯下降，原因是暑熱會傷害心脾。廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇提...[詳細]

原標題：夏天沒食欲吃不下飯？四種類型對癥下藥 夏季的厭食大致有四種類型：感受寒邪型、感受暑濕型、飲食所傷型、脾胃虛弱型。 感受寒邪型 胃是最怕冷的，空調、冷飲、生冷寒涼食物，都會將寒邪引入，出...[詳細]

原標題：每頓少吃點身體更年輕 美國杜克大學最新研究發現，每頓少吃一成，也許能起到延緩衰老的效果。 研究人員招募了220名參與者，將他們分成兩組，其中，145人限制飲食，平均每頓少吃一成，另外的75人沒有任...[詳細]

原標題：好心臟一半都靠吃！每天2份水果、3份蔬菜 最近，美國權威臨床醫學《美國醫學會雜志》(JAMA)發文指出: 飲食與心血管疾病嚴重事件有明顯關系。文章顯示，相關性最高的因素是高鹽(所有心血管疾病...[詳細]

進入夏季，天氣炎熱，口干舌燥，食欲不振，不思茶飯。今天就為讀者介紹一款味道鮮美，清潤又開胃的湯――蘋果海帶排骨湯。 做法：排骨750克、蘋果3~4個、干海帶30克、姜片數片、鹽少許。排骨洗凈焯水，蘋...[詳細]

原標題：夏季常喝幾款茶 降壓降脂又清肝 夏季天氣炎熱，經常在室外高溫和室內空調中頻繁切換，人體的血壓特別容易波動，這對高血壓患者來說，增加了不少危險因素。廣州市第一人民醫院南沙醫院副主任中醫...[詳細]

預防便秘，很多人選擇粗糧和果蔬。然而，據美國《分子營養學與食品研究》雜志刊登的一項新研究發現，每天吃一個芒果能緩解便秘問題，效果超過很多高纖維的食物。 美國得克薩斯農機大學研究員蘇珊妮?...[詳細]

原標題：這4種蔬菜的升糖速度很快！糖尿病患者要少吃 作者簡介：向紅丁，北京協和醫院內分泌科主任醫師、北京協和醫院糖尿病中心主任、北京醫學會糖尿病專業委員會名譽主任委員，北京健康教育協會副會長...[詳細]

夏季天氣炎熱，人體代謝旺盛，容易缺水，因此及時補水是暑天的一件大事。除白開水外，用綠豆、烏梅、山楂等原料熬制的消暑飲品也頗受歡迎。中國中醫科學院教授楊力告訴記者：“可以用來煮水制成湯飲的...[詳細]

每天喝夠充足的水，身體狀況和大腦運轉都會受益。近日，美國《讀者文摘》雜志對此進行了總結。 1.能量更充足。美國骨科運動醫學醫生納瓦羅認為，脫水時，細胞膜滲透性變差，阻礙激素和營養物質流入，妨礙...[詳細]

草菇薺菜湯鮮嫩清香、色味搭配，具有清熱和脾、益氣平肝、降糖降壓等功效，是夏季解暑祛熱的良食佳品。具體做法如下，取新鮮草菇200克，薺菜50克，瘦豬肉50克，生姜、食鹽、橄欖油適量。草菇洗凈切片，芥菜...[詳細]

上火，是泛指頭面部的各種炎癥，如鼻黏膜、口腔黏膜、眼結膜、咽部的炎癥。雖然都是上火，但絕不是一上火就該清熱瀉火，因為“火”有虛實之分。一起來看看簡單有效的去火方法。 1、喉干嗓啞 飲淡鹽水...[詳細]

原標題：每天吃飯如何搭配好？ 科學養生應該懂得如何搭配食物、均衡營養。《黃帝內經?素問》中提出了“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調養原則。 五谷為養 五...[詳細]

給大家推薦一款有助補鈣的粥――香蕉燕麥粥。原料：香蕉、牛奶、燕麥片。步驟：將燕麥片煮熟后，倒入牛奶，加入切好的香蕉片，煮開即可。點評：燕麥片和牛奶富含鈣，與含鎂的香蕉搭配，健骨效果會大大提升。...[詳細]

在夏天，冰鎮的碳酸飲料是我們的最愛，雖然我們知道那些飲料高熱量，可能對身體健康不利等因素，但是依然無法阻擋在口渴難耐的時候，沖向冰箱拿一瓶碳酸飲料的腳步。不過或許還有更好的選擇，今天為大家介紹自制的更加健康...[詳細]

中國人有喝茶的習慣，其實外國人也是，中國的茶葉每年可是要賺取不少外匯的。外國人喝茶喜歡放糖，中國人也有這樣習慣的人，與其放糖，不如把糖改為蜂蜜，味道可能更好，下面是蜂蜜綠茶的制作方法。 蜂蜜綠茶制作原料：蜂蜜20...[詳細]

以前我們介紹過檸檬蜂蜜水的制作方法，今天介紹另一個用檸檬和蜂蜜做主料的美味飲品，檸檬蜂蜜茶，非常適合夏天飲用，希望大家能夠喜歡。 使用原料：蜂蜜15克，綠茶5克，檸檬半個。蜂蜜可以選擇味道較好的荔枝蜜、洋槐蜜或者...[詳細]

橙子是市場上經常見到的水果，幾乎常年上市，價格合理，營養豐富，果汁含量豐富，是制作果汁的理想原料，今天介紹的蜂蜜和橙子、檸檬制作的蜂蜜橙汁。 蜂蜜橙汁所使用的原料：橙子2個，檸檬汁一小勺，蜂蜜一小勺，水小半杯。蜂蜜最...[詳細]

牛奶和蜂蜜是非常好的組合，我們介紹過很多牛奶加蜂蜜的作用，比如治療兒童貧血，預防痛經、促進兒童生長等等，今天的主角依然是牛奶和蜂蜜，另外還有蛋黃和橙子，它就是蜂蜜橙汁奶昔。 制作材料：橙子一個、蛋黃一個、牛奶2...[詳細]

草莓是我非常喜愛的水果，相信大家也都喜歡。草莓樣子看上去就很可愛，營養方面比其他水果也毫不遜色，每天吃7棵大草莓，就可以滿足一個成年人一天的維生素C需求。唯一不大好的地方就是有時候草莓有點貴。好了，蜂蜜草莓...[詳細]

家里有一本制作果汁的書，昨天被孩子發現了，吵著要喝果汁，沒有辦法，用家里現成的材料給他做了一杯，蜂蜜牛奶蘋果汁，制作原料和方法都很簡單，這里分享一下。 昨天正好家里有新鮮的蘋果，于是想用蘋果和牛奶蜂蜜做一杯果汁，...[詳細]

胡蘿卜是非常好的蔬菜，可以做菜也可以生吃，現在還能想起來小時候去別人家的地里偷胡蘿卜吃的情景。胡蘿卜中富含β胡蘿卜素，有美發護膚的功效。今天介紹的飲品就是用胡蘿卜、蜂蜜、牛奶、橙子、檸檬制作的復合...[詳細]

蜂蜜美食欄目開通一段時間了，所寫的文章都是關于蜂蜜果汁的，今天介紹的是蜂蜜蜂蜜拌蘆薈的做法，以后會陸續添加更多的蜂蜜做菜的方法，如果您是喜歡蜂蜜的吃貨，那么關注我們吧。 這道菜的原料：蘆薈100克，白果(銀杏)200...[詳細]