臺灣地區修正「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」
2021-12-01中國食品安全網訊 2021年11月30日，臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1101902436號公告，修正「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」，并自即日生效。 本次主要系將「檢知管」修正為「偵測管」。 衛授食字第1101902436...[詳細]
花臉粉鼻的“沙子嶺豬”重生記
2021-12-01長著黑白花臉、鼻子粉嘟嘟、身形圓滾滾的“沙子嶺豬”，是湖南省湘潭市有悠久養殖歷史的“土豬”。在速生、高產、多瘦肉的“洋豬”被大舉引進的年代，長肉慢...[詳細]
生豬“禁調令”明起實施 可減少肉豬流通 有效減少豬瘟
2021-12-01從今年12月1日開始，上海、江蘇、浙江、安徽、山東、河南六省(直轄市)，將會禁止非東部區30公斤以上生豬進入東部區育肥(種豬、仔豬除外)，不再接受東部區外未經“點對點”調運備案的...[詳細]
深圳全城突查“吉野家”34家店
2021-12-0111月29日，有自媒體平臺視頻曝光安徽某地吉野家一門店疑似使用發臭肉沫等問題。深圳市市場監管局聞風而動，啟動食安突發事件應急響應機制，于11月30日上午組織執法力量全城聯動、多點出擊，對深圳34家吉野家門店開展全覆蓋...[詳細]
罰！2021江西民生領域案件查辦“鐵拳”行動第七批典型案例出爐！
2021-12-01今年以來，江西省市場監管系統按照市場監管總局統一部署，聚焦民生領域群眾反映強烈、社會輿論關注的突出問題，不斷加強與相關部門的協調配合，攥成“鐵拳”，嚴厲打擊生產經營有毒有害食品、農獸藥殘留超標食品，依...[詳細]
重拳出擊!自貢市市場監管局、市公安局聯合開展火鍋類餐飲服務食用油突擊檢查
2021-12-01近日，一則“火鍋行業使用地溝油已成為潛規則”的網絡輿情引起社會各界廣泛關注，為深入推進火鍋類餐飲服務食用油專項整治，筑牢食品安全防線，守護百姓“舌尖上的安全”，11月，自貢市市場監管局、市城管...[詳細]
北京市昌平區市場監督管理局關于對部分餐飲服務企業存在食品安全問題的處置通報（第十三期）
2021-12-01近期，我局在日常檢查中發現，部分餐飲服務企業存在食品安全問題，違反了相關法律法規，現將處置情況通報如下： 1.北京紅花小吃店（招牌：早點；經營地址：北京市昌平區馬池口鎮北小營村712號）后廚環境不整潔。違反了《中華人民共和國...[詳細]
山西：《黃花菜種苗生產技術規程》等35項省級地方標準發布
2021-12-01近期，山西省市場監督管理局批準發布了《黃花菜種苗生產技術規程》（DB14/T 2326—2020）等35項省級地方標準，標準于2022年1月22日實施。 該35項標準由省農業農村廳提出，省農業標準化技術委員會歸口，圍繞有機旱作、雜糧...[詳細]
安康市市場監督管理局印發《食品安全突發事件應急預案》
2021-12-01為進一步建立健全全市市場監管部門處置食品安全突發事件應急機制，提高預防和處置食品安全突發事件能力，按照《安康市突發公共事件應急預案》《安康市食品安全突發事件應急預案》《安康市市場監督管理局職能配置內設機...[詳細]
吉野家攤上事了？快來看看南昌的如何
2021-12-01你吃過以牛肉飯等為招牌的連鎖餐飲吉野家嗎？沒想到，看上去干凈清爽的便當竟暗藏食品危機？ 食材過期、肉沫發臭 吉野家登熱搜 11月29日，@內幕糾察局曝出，吉野家后廚存在使用過期變質食材、食用油反復用、員工不戴手套...[詳細]
陜西省市場監管局調研檢查漢中市肉制品生產監管工作
2021-12-0111月24 日至26日，陜西省市場監管局食品生產監管處處長張學軍帶領省級專家組一行六人，先后赴漢中市鎮巴縣、西鄉縣開展肉制品生產企業模擬許可現場核查，并就國家市場監管總局《肉制品生產許可審查細則》修訂內容同基層一...[詳細]
集體約談+督查檢查 九江堅決守護校園食品安全
2021-12-01為進一步加強學校食品安全管理，落實學校食堂餐飲企業主體責任，確保學校師生舌尖上的安全。11月29日下午，九江市市場監管局召集九江市相關學校食堂承包餐飲企業以及集中配送供餐企業召開食品安全集體約談會，各相關企業主...[詳細]
違反冷鏈食品疫情防控要求！威海又有4家食品生產經營單位被停業整頓
2021-12-01為從源頭抓好我市進口冷鏈食品疫情防控工作，實現進口冷鏈食品全程追溯、放心消費，確保人民群眾生命安全和身體健康，連日來，全市市場監管部門嚴格落實省、市疫情防控指揮部工作要求，持續加大對食品生產經營單位的監督檢查...[詳細]
日前，秀山法院公開審理一起銷售有毒、有害食品罪刑事附帶民事公益訴訟案，當庭判處被告人唐某某有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金三千元；禁止在緩刑考驗期內從事食品生產、銷售及相關活動；對退繳的違法所得予以追繳，上繳國...[詳細]
被曝“使用發臭肉沫”的吉野家發致歉聲明：涉事門店停業整頓，已被約談
2021-12-01中國食品安全網訊 11月29日，網上的一則視頻曝出吉野家制作麻婆豆腐的肉沫已經變臭發酸，過期后的白菜、菠菜也會繼續使用等問題。對此，11月29日，吉野家官方微博發布情況說明稱，本次視頻中的吉野家餐廳并不在公司運營范圍內...[詳細]
市民吃肉需求增長 豬肉價格出現上行走勢
2021-12-01“每年冬天都要買點肉自己腌。”26日，在市區一家農貿市場內，一位老蘇州買了一大袋鮮肉。據她介紹，天冷了，多腌點肉，無論燒菜飯還是腌篤鮮，全家人都喜歡。據市價格監測中心采價顯示，從...[詳細]
“豬王”與“肉王”之戰烽煙已起
2021-12-01 近期，牧原股份表示未來兩個月公司新建屠宰產能將陸續投產，集團化豬企產業鏈開始向下游延伸，與之對應的是，屠宰行業龍頭雙匯發展亦在加速布局養豬產業。
對此，上海鋼聯農產品事業部生豬分...[詳細]
私自屠宰死因不明死豬 興義市人民檢察院出手防控食品安全隱患
2021-12-01食品安全問題，一直是人民群眾關注的焦點。我國為了加強屠宰管理，保證豬肉產品質量安全，實行定點屠宰、集中檢疫制度，任何人不得私自從事牲畜屠宰活動。 近日，興義市人民檢察院接到群眾舉報，興義市下五屯雞場街附近有人私自...[詳細]
東莞市場監管局關于加強我市進口冷鏈食品管控有關事項的通告
2021-12-01為進一步做好東莞市進口冷鏈食品新冠肺炎常態化疫情防控工作，最大限度阻斷進口冷鏈食品疫情傳播風險，最大程度保障人民群眾身體健康和生命安全，根據《廣東省農貿市場和進口冷鏈食品疫情防控工作專班關于加強經廣東省口...[詳細]
衡水市桃城區分局召開食用農產品追溯系統錄入工作推進會
2021-12-01為進一步提升對農產品物流系統的監管，切實規范食用農產品經營行為，保障消費者對食用農產品運輸等過程相關信息的知情權，強化市場主辦方和經營者主體責任。11月23日，衡水市市場監督管理局桃城區分局在東明農產品批發市場...[詳細]
衡水市確定28項市級地方標準立項項目
2021-12-01為有效推動衡水市“六大質量”領域提升，特色產業提檔升級以及農業農村現代化等重點任務，建立支撐和引領全市經濟社會高質量發展的“衡水大標準體系”，發揮標準化在推動高質量發展中的基礎性、戰略...[詳細]
重慶第四批“你點我檢”食品安全抽檢情況出爐 香蕉、雞肉、焦糖瓜子等4批次不合格
2021-12-01食品伙伴網訊 11月30日，重慶第四批“你點我檢”食品安全抽檢情況出爐。本次共抽檢餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品等17類食品276批次樣品，覆...[詳細]
衡水市高新區分局靶向發力規范提升食品小作坊
2021-12-01為進一步整治規范轄區食品小作坊生產經營行為，有效防范小作坊食品安全風險，確保群眾舌尖上的安全。衡水市市場監督管理局高新區分局根據轄區食品小作坊實際情況，多措并舉全力開展食品小作坊專項整治提升行動。 開展整治...[詳細]
《稻田油菜免耕飛播技術規程》農業行業標準通過專家審定
2021-12-01近日，受農業農村部種植業管理司委托，全國農技中心組織召開農業行業標準審定會，對由全國農技中心、華中農業大學、中國農科院油料作物研究所等單位聯合制定的《稻田油菜免耕飛播技術規程》送審稿進行審定。來自西南大學...[詳細]
11月市場監管總局公布49批次不合格食品 以農獸藥殘留超標和食品添加劑使用問題為主
2021-12-01中國食品安全網訊 近日，食品伙伴網匯總了2021年11月市場監管總局發布的食品抽檢情況。11月市場監管總局發布4期食品不合格情況的通告，共有49批次食品檢出不合格。 統計顯示，不合格樣品涉及餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅...[詳細]
