據英國《每日郵報》11月19日報道，英國多數公民希望政府制定相關法律，控制食品中的糖分及熱量。英國公共衛生協會（PHE）規定若食品公司對此沒有進行改善，將會制定更多法律約束。政府的目標是：到2020年，食品行業要減少食品中20%...[詳細]

荷蘭駐胡志明市總領事凱特里•希特（Carel Richter）近日表示，荷蘭政府將組團赴越南就食品農產品貿易信息技術應用、食品供應鏈建設和食品安全管理等問題開展經驗交流。荷蘭食品安全管理機構知名專家將參加這些活動。...[詳細]

美國獨立民調機構皮尤研究中心日前發布的最新調查顯示，70%的美國人認為，科學提升了美國人的食品質量；44%的人覺得轉基因食品不好不壞。 此次調查發現，科學素養低的人群中，有52%的人擔心轉基因食品，而2016年的這個比例是29%；...[詳細]

目前世界上還沒有醫治花生過敏的藥物，有時過敏嚴重可致命。據香港“東網”11月21日報道，美國有醫療機構于18日發表報告說，有助于緩和花生過敏的藥物目前已到了最后測試階段，最快2019年底獲得美國食品藥品監督管...[詳細]

伊朗《經濟在線》11月22日報道，德黑蘭干果協會主席稱：首都干果購買減少了75%。由于價格上漲，截至目前，市場上銷量未超過往年的1/4。...[詳細]

悉尼西部一處自助式倉庫內每天卻屯放著上百箱奶粉。（《每日郵報》圖片） 據《每日郵報》報道，在澳洲媽媽艱難地為孩子尋找奶粉之際，悉尼西部一處自助式倉庫內每天卻堆放著上百箱奶粉。 據悉，悉尼西部一位38歲的媽媽獲得了...[詳細]

澳海鮮業協會吁民眾購買澳洲海鮮。 海洋管理委員會（MSC）2018消費者洞察力報告指出，澳洲絕大多數人希望買到可持續性海鮮產品。對此，澳洲海鮮業協會（SIA）表示歡迎。 SIA行政總裁拉威爾說，這些結果對世界最可持續的消費型漁業...[詳細]

　 近日，來自泰國信武里府的一間蟋蟀培育飼養場走紅，因為飼養場出售的蟋蟀副食品中有聽起來很奇葩的“蟋蟀蛋糕”。飼養場老板娘稱，蟋蟀蛋糕是指在普通的蛋糕制作過程中加入適量的蟋蟀研磨粉，食用起來更加健康...[詳細]

秘魯柑橘生產者協會（ProCitrus）總經理塞爾吉奧•德爾•卡斯蒂略（Sergio del Castillo Valderrama）近日指出，2018年秘魯的柑橘出口量將達到18萬噸，與2017年的16.6萬噸相比增長8%。 秘魯網站“FreshPlaza”...[詳細]

巴西咖啡產業協會（ABIC）近日公布的調查數據表明，在不考慮亞洲消費市場對于咖啡需求逐年上漲的情況下，巴西的咖啡在全球范圍內的消費量每年增長幅度達到了2%，這也意味著，巴西的咖啡生產企業需要進一步擴大產量，才能滿足消費者...[詳細]

越南海關總局的數據顯示，2018年10月份，越南木薯及木薯制品出口量達18.21萬噸，環比增長21.2%，同比下降36.9%；出口額達8649萬美元，環比增長32.5%，同比增長4.1%。 值得一提的是，越南對韓國木薯及其制品出口量和出口額環比猛增，分...[詳細]

綜合美國媒體報道，22日是美國的感恩節，火雞是美國感恩節的美食傳統，在吃這方面有華人選擇入鄉隨俗，也由有人選擇貼近華人口味的美食做替代，掀起新風尚。 據美國《僑報》報道，感恩節前一天，紐約布魯克林八大道附近的活禽雞欄...[詳細]

哥斯達黎加甘蔗農工業聯盟（Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar ，簡稱Laica）近日表示，印度和巴基斯坦蔗糖高產導致市場飽和，國際糖價在一年半時間內下跌了53％。因此，哥斯達黎加也選擇從國外...[詳細]

智利食品標簽法（Ley de Etiquetado de Alimentos）于2016年6月開始實施，現已生效2年多。近日，多所高校學者共同開展了首個成果調查，指出智利人對高脂、高糖、高鹽的“三高”貼簽食品消費明顯減少。 智利網站&ldqu...[詳細]

不久前日本美食界發生一件引人關注的大事。為了迎接2020年東京奧運會，日本最有名的醬油公司龜甲萬公司在東京最繁華的商圈——銀座和有樂町交界處開了一家直播餐廳。 為了促進飲食文化的國際交流而打造的這...[詳細]

巴庫11月17日 REPORT.AZ網援引阿塞拜疆國家統計委消息，今年1—10月，阿塞拜疆農業生產與2017年同期相比增加了5％，其中，畜牧業生產增加2.6％，農作物生產增加7.4％。 1—10月，活畜肉類產量較去年同期增加3.1％，達到了41.77萬...[詳細]

美國獨立民調機構皮尤研究中心（Pew Research Center）最新調查顯示，美國人接近一半對轉基因食品對人的健康影響持消極看法，而持積極看法的只有少數。這是皮尤11月19日發布的針對2537名美國成年人調查的結果。 盡管有70%的...[詳細]

據美國中文網報道，美國的感恩節又被戲稱為“火雞節”。顧名思義，火雞是全美感恩節大餐中的主角。但是說到配菜和甜點時，全美人民的分歧就來了，因為東西南北飲食習慣各不相同，引發了一場美國版“甜咸豆漿&rd...[詳細]

葡萄酒因氣候變化所致，酒精含量在這幾年逐漸提高。 新華社報道，澳大利亞葡萄酒行業專家說，該國葡萄酒的酒精含量近年來逐漸增高是由于氣候變化所致。 澳大利亞廣播公司22日援引葡萄酒大師格迪斯表示，由于近年來氣候變得更...[詳細]

　 據日本《河北新報》報道，日本東北宮城縣氣仙沼漁港的新鮮鰹魚2018年捕魚期的捕撈作業20日結束。據統計，包括單絲釣竿和卷網在內的捕撈方式在內，今年的新鮮鰹魚捕撈量合計達到1.9106萬噸，與去年的1.9769萬噸持平，連續2...[詳細]

據BBC報道，迫于動物保護人士的壓力，韓國當局從22日開始拆除國內最大的屠狗場。這一屠狗場位于首爾南部的城南市（Seongnam City）太平洞綜合大樓，是韓國各地狗肉餐館的主要供貨商。當地政府官員宣布，該屠狗場將在兩天內拆除，并...[詳細]

日前印度一家出口商表示：最近中國對于水產品邊貿走私的的打擊 ，造成越南海防港大約1,500個集裝箱的水產品被擱置積壓在港口未經清理和無人認領，并到目前為止看不到買方付款的希望，也許他們已經被中國警方抓起來了。 這種...[詳細]

近年來，澳洲成千上萬名快餐食品愛好者一直指責麥當勞（McDonald's）“偷偷”縮小巨無霸漢堡規格，實際上這是誤解。 據《每日郵報》報道，熱門論壇Reddit經常有網友發文，控訴麥當勞經典的巨無霸漢堡明顯縮水。對此，麥...[詳細]

維州雅拉谷（Yarra Valley）的一家酒莊推出令人垂涎欲滴的漢堡，但價格也不菲。（《每日郵報》圖片） 據《每日郵報》報道，位于維州雅拉谷（Yarra Valley）的一家酒莊推出令人垂涎欲滴的漢堡，含有鵝肝醬、香檳蛋黃醬、龍蝦等食材，不過...[詳細]

華人入鄉隨俗過感恩節。（美國《世界日報》/讀者提供） 據美國《世界日報》報道，在美國，感恩節是一家人歡聚一堂的節日。在美國生活的華人，大多樂于入鄉隨俗。30多年前移民到美的陳先生和陳太太，為感恩節的到來忙前忙后。 夫...[詳細]