魚油不宜長期服用 亂補不如合理膳食
2019-08-20原標題：魚油不宜長期服用 亂補不如合理膳食 現在，不少人不惜重金給老人買來各種深海魚油類的保健品，這些號稱有軟化血管、預防心腦血管疾病功效的深海魚油，作用究竟如何呢？ “因為目前市場上所售的...[詳細]
吃魚，別盯著野生的
2019-08-20原標題：吃魚，別盯著野生的 受訪專家：美國普渡大學農業與生物工程系食品工程博士 云無心 本報記者 徐文婷 問題一：魚類污染主要有哪些? 魚體內的污染物主要來源于地理環境和人類活動造成的環境污染...[詳細]
最補水的果蔬明星，個個含水量90%以上
2019-08-20原標題：最補水的果蔬明星，個個含水量90%以上 在夏季養生的關鍵詞里，“補水”很重要。除了“喝水”，“吃水”也必不可少。根據《中國食物成分表》中的相關數據，我來幫大家總結那些堪稱食物界“天然飲...[詳細]
吃飯不開心，易長胖
2019-08-20原標題：吃飯不開心，易長胖 美國俄亥俄州立大學一項研究顯示，經常在吃飯時不開心、有負面情緒的人，更易發胖。 研究人員招募了42對年齡介于24～61歲之間志愿者。在為期兩天的研究中，研究者要求參與者在...[詳細]
燕麥小米各有長項，青稞豆類調節血糖
2019-08-20原標題：燕麥小米各有長項，青稞豆類調節血糖 編者的話：吃粗糧的好處雖已深入人心，但不少人仍難將其融入一日三餐。中國營養學會公布了中國十大好谷物名單：全麥粉、糙米、燕麥米/片、小米、玉米、高粱...[詳細]
緩解胃脹，試試這個食療方
2019-08-20原標題：緩解胃脹，試試這個食療方 胃脹氣多由消化不良、胃腸功能失調所致，主要表現為胃部飽脹感、壓迫感或伴有惡心嘔吐、燒心反酸、打嗝噯氣等癥狀。胃脹氣多與日常的飲食和生活習慣有關，出現胃脹...[詳細]
喝水有個2+2原則
2019-08-20原標題：喝水有個2+2原則 (浙江省第一醫院腎臟病中心副主任醫師 蔣 華)前兩天，有個40多歲的李先生，因為出現了絞痛、血尿癥狀，來我們醫院掛了急診。檢查后發現他得了腎結石，原因很簡單，就是平時喝水太...[詳細]
健脾益氣 推薦番茄雞絲湯
2019-08-20原標題：番茄雞絲湯 推薦：廣東省中醫院臨床營養科 主要功效：健脾益氣、健胃消食 推薦人群：一般人群均可，尤其適用于健身人群。 材料：番茄500g、雞胸肉300g、蔥花及生姜適量（3~4人量）。 烹調方法：雞胸肉洗...[詳細]
喝茶能否清腸排毒
2019-08-20原標題：喝茶能否 清腸排毒 每天大魚大肉，吃得太葷，腸胃老是感覺不舒服，贅肉也多了不少，該怎么辦？很多人推薦喝茶，說喝茶可以幫助清腸排毒、解油膩、減肥……喝茶真的能幫助清腸排毒嗎？ 問：茶葉里有什么？ ...[詳細]
“減肥”青梅添瀉藥 “神奇涼茶”摻西藥
2019-07-06為全力維護人民群眾“舌尖上的安全”，廣州警方以空前力度重拳懲治各類食品安全違法犯罪，為營造良好食品安全環境提供了強有力的刑事保護。昨日通報，今年上半年，廣州警方共破獲食品犯罪案件125宗，依...[詳細]
84批食品化妝品不合格 茶酸奶咖啡都有“中招”
2019-07-06愛喝烏龍茶、酸奶還有咖啡的消費者注意了，“漂洋過海”來的進口產品不一定質量過關。 昨天，海關總署官網發布的今年5月未準入境的食品化妝品信息顯示，近期檢出安全衛生項目不合格并未準入境的食...[詳細]
兩辣條廠家受頂格處罰 法人五年禁入食品行業
2019-07-06中小學周邊的辣條食品向來屬于質量“重災區”，而當前就有兩家辣條生產企業正在遭遇頂格處罰。 日前，市場監管部門發布通報稱，在今年央視“3?15”晚會曝光辣條質量問題后，監管部門迅即要求涉事兩...[詳細]
老字號新生態：留住美味密碼 探索新經營方式
2019-07-06核心閱讀 老字號小吃的獨特工藝蘊含著工匠精神，老味道令人難忘。隨著時代變遷和經濟社會發展，一些老字號小吃也面臨著各種挑戰和困難，需要不斷守正創新，積極適應新的市場需求，讓這些老味道飄香更遠...[詳細]
“網紅”食品，安全永遠是第一關
2019-07-06原標題：“網紅”食品，安全永遠是第一關 炎炎夏日，正是雪糕的熱銷時節。可盡管消費者“胃口大開”，食品安全這根弦卻一刻不能放松。這不，最近一款“網紅”雙蛋黃雪糕，就栽到了質檢上面。6月21日，溫州市...[詳細]
公安部：前5月偵破食品安全犯罪案件4500余起
2019-07-06本報北京7月2日電 （記者張璁）記者從公安部獲悉：今年1至5月，全國共偵破食品安全犯罪案件4500余起，抓獲犯罪嫌疑人8500余名，搗毀黑工廠、黑作坊、黑窩點3800余個，有力震懾了犯罪活動，鞏固了食品安全持...[詳細]
老字號經營喜憂參半 “抱團”發展 重煥生機
2019-07-06各地餐飲類老字號總量不少，但喜憂參半，經營困難、傳承斷檔等問題時有出現。為適應市場變化，餐飲類老字號首先要做的應該是提升現代化和規范化水平，將加工過程向定量化、標準化發展。 同時，建立長效...[詳細]
“網紅”食品，安全永遠是第一關
2019-07-06原標題：“網紅”食品，安全永遠是第一關 炎炎夏日，正是雪糕的熱銷時節。可盡管消費者“胃口大開”，食品安全這根弦卻一刻不能放松。這不，最近一款“網紅”雙蛋黃雪糕，就栽到了質檢上面。6月21日，溫州市...[詳細]
新研究說咖啡可能成為減肥好幫手
2019-07-06原標題：新研究說咖啡可能成為減肥好幫手 英國諾丁漢大學一項新研究發現，咖啡可以增強人體內棕色脂肪的活躍度，這有助于人們控制體重。 人體內的脂肪分為白色和棕色兩種。白色脂肪主要用于儲存能量...[詳細]
女子喝網紅祛濕茶后全身起紅疹
2019-07-06原標題：女子喝網紅祛濕茶后全身起紅疹 一女士喝了網購茶后，身上布滿紅疹，店鋪客服稱這是身體在排濕氣，到醫院才知是過敏性皮炎。7月1日，武漢市第一醫院藥學部胡磊博士提醒，服用中藥、藥膳、保健食品...[詳細]
“放心封簽”為外賣餐品系上“安全帶”
2019-07-06原標題：“放心封簽”為外賣餐品系上“安全帶” 6月28日，江門市舉辦食品安全宣傳周主場活動暨創建省食品安全宣傳周現場活動。現場不僅成立多支食品安全志愿者服務隊，發放了外賣放心封簽，更隨機檢查...[詳細]
每天吃足量蔬果有助防慢病
2019-07-06原標題：每天吃足量蔬果有助防慢病 近日，中國營養學會公布了相關調查數據：2012年我國城鄉居民平均每人每日蔬菜的攝入量為269.4克，與2002年相比，總體平均蔬菜攝入量下降，農村居民減少了29.5克。城鄉居...[詳細]
吃什么對眼睛好 哪些營養素決定好視力
2019-07-06原標題：【食品安全風險預警交流】吃什么對眼睛好 保護視力，防治眼部疾病，需要從多個方面著手，其中注意營養對改善視力也有一定的幫助。 哪些營養素決定好視力 前花青素 它是純天然的抗衰老的營養素...[詳細]
對“坑娃”益生菌必須較真
2019-07-06原標題：對“坑娃”益生菌必須較真 最近，帶娃去超市購物，常被推銷各類益生菌產品。導購說得天花亂墜――適合嬰幼兒食用，且有調節腸胃、改善免疫等強大功能。真的靠譜嗎？ 日前，有媒體記者對市面上十余...[詳細]
用“互聯網+”守護舌尖安全
2019-07-06“互聯網+”發展過程中產生的問題還要靠“互聯網+”解決。實踐中，提供食品銷售服務的互聯網平臺是監管的有力抓手，是解決網絡食品安全問題的“牛鼻子” 最近，一位食品公司的工作人員在某短視頻平...[詳細]
