食品安全“跨界”治理很有必要
2019-10-14原標題：食品安全“跨界”治理很有必要 最高人民檢察院自2018年8月起部署開展為期一年的專項監督活動。專項活動中，檢察機關聚焦農貿市場及校園周邊食品、網絡餐飲、飲用水、保健食品藥品以及速凍...[詳細]
國內糧食市場供給充裕
2019-10-14原標題：國內糧食市場供給充裕 □ 三季度，國內糧食供需總體寬松，庫存充裕，但品種結構性矛盾依然突出，大豆缺口主要依靠進口，谷物仍保持較高自給水平，糧食市場運行平穩。 □ 受中美經貿摩擦和非洲豬瘟疫...[詳細]
為餐桌上的“黑白雙筷”叫好
2019-10-14原標題：為餐桌上的“黑白雙筷”叫好 近期，筆者因參加學術會議輾轉于南京、廣州、深圳等地，不止一次在餐桌上發現，就餐者面前都放有黑白兩雙筷子：一雙用于取菜，一雙用于自食，顏色對比分明讓人不易混淆...[詳細]
木耳泡發時間不宜過長
2019-10-14原標題：木耳泡發時間不宜過長 前不久，張女士在家剛吃過飯，隨即出現惡心、嘔吐、拉肚子、全身無力等癥狀。家人把她送到醫院，經檢查發現，張女士的肝、腎、心臟等多個重要臟器均已嚴重受損，病情兇險。...[詳細]
挑螃蟹有“四看”
2019-10-14原標題：挑螃蟹有“四看” 民間俗語有云：“秋分食蟹忙”，這個季節蟹黃肥厚，肉質鮮美。不過前提是學會挑選：一看蟹殼，黑綠色帶亮光的肉較多，發黑發黃不選；二看肚臍，肚臍凸出來的，一般都膏肥脂滿，肚子顏色越...[詳細]
喝牛奶是個“技術活”
2019-10-14原標題：喝牛奶是個“技術活” 早餐喝一杯，開啟一整天的活力；睡前喝一杯，助自己香甜入夢。作為公認的營養飲品，牛奶已成為很多人健康飲食的一部分。但是，如何正確喝牛奶，喝多少，什么時候喝最好？很多人也...[詳細]
蔬菜要“吃鮮”水果要“吃熟”
2019-10-14原標題：蔬菜要“吃鮮”水果要“吃熟” 蔬菜和水果是合理膳食的重要組成部分。但是，您會挑選蔬菜和水果嗎？您知道什么樣的蔬菜和水果最有營養嗎？今天我們就和您聊聊水果和蔬菜的營養特點。 蔬菜和...[詳細]
雞蛋營養豐富 一天最多吃幾個
2019-10-14原標題：雞蛋營養豐富 一天最多吃幾個 在我們的飲食結構中，雞蛋是食用頻次和占比最高的蛋類，吃法也非常多，是我們日常生活中非常重要的食物。大家都知道雞蛋營養豐富，但也有蛋黃膽固醇含量較高的顧慮...[詳細]
孕期吃堅果，孩子或許更聰明
2019-10-14原標題：孕期吃堅果，孩子或許更聰明 西班牙研究人員發現，母親懷孕期間常吃堅果，或能讓孩子長大后更聰明。 巴塞羅那全球健康研究所研究人員8年內隨訪2200名西班牙兒童及其母親得出上述結論。受訪母...[詳細]
吃蘑菇可降低患認知障礙風險
2019-10-14原標題：吃蘑菇可降低患認知障礙風險 新加坡國立大學研究人員領銜的一個研究團隊在新一期美國《阿爾茨海默病》雜志上發表論文說，每周食用超過300克蘑菇的老年人，患輕度認知障礙的風險可降低一半。...[詳細]
七種飲食習慣，大腦老得慢
2019-10-14隨著身體機能衰退，老人腦力也逐漸變慢。近日，美國《讀者文摘》雜志刊文指出，老人堅持7種飲食習慣，可延緩認知功能衰退。 1.控制熱量。控制熱量攝入可減少引發阿爾茨海默病的風險因素，比如睡眠呼吸...[詳細]
每天一杯果汁可降低近25%中風風險
2019-10-14原標題：每天一杯果汁可降低近25%中風風險 雖然喝果汁對健康的好處不言而喻，不少人因為擔心果汁含糖量高會加劇肥胖等害處而不敢喝。荷蘭一項研究顯示，從預防中風的角度看，喝果汁利大于弊。 荷蘭國...[詳細]
不健康素食飲食可能傷腎
2019-10-14原標題：不健康素食飲食可能傷腎 有觀點認為吃素能夠起到保護腎臟、降低腎病風險的作用，但一項新研究指出，吃素也有講究，常吃富含淀粉和糖的素食反而可能會增加腎臟損傷的風險。 《美國腎病學會臨床...[詳細]
心臟病患者飲食有講究 專家稱早晚餐時應注意這些
2019-10-14原標題：心臟病患者飲食有講究 專家稱早晚餐時應注意這些 【環球網綜合報道】心肌梗死，是一種急性及嚴重的心臟狀態。其成因是部分心肌的血液循環突然中斷，心肌因無法得到足夠氧氣而導致的損傷。據...[詳細]
番茄降壓抗衰又營養，但這八種人要少吃它
2019-10-14編者按：隨著人民生活水平的提高，對吃的要求也由最初的“吃飽”演變為“吃好”，面對琳瑯滿目的食品，怎么吃才能在滿足味蕾的情況下，又能吃出健康呢？人民健康網為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南...[詳細]
補中益氣 推薦胡蘿卜豆腐魚丸湯
2019-10-14原標題：胡蘿卜豆腐魚丸湯 推薦：廣東省中醫院臨床營養科 主要功效：補中益氣、健脾補虛 推薦人群：適用于接種完疫苗后出現乏力、食欲不振的兒童 材料：胡蘿卜100克、南豆腐100克、魚丸50克，生姜2片（2人量...[詳細]
胃要怎么“七分養” 來碗熱湯調料暖胃
2019-10-14原標題：胃要怎么“七分養”（營養與健康） 俗話說，胃病“三分治，七分養”，哪些能吃，哪些不能吃，即便老胃病也不見得能搞清楚。今天來說說這“七分養”究竟怎么養？ 1.注意胃腸感受。消化不良的人對...[詳細]
六類添加劑影響孩子一生 加輔食這些你要知
2019-10-14編者按： 孩子的身心健康一直是父母心頭那塊最柔軟的地方，她的一顰一笑，她的冷暖安康無不牽動著父母那敏感的神經。人民健康網推出《“健”識早知道》專欄，專為你收集整理平時忽略的健康知識，做您的...[詳細]
小花生“長”成大產業
2019-10-11 正陽縣熊寨鎮農民在田里拔花生。
高萬寶 胡瑞琪攝影報道 “過了這門，就到俺正陽了！”司機師傅話音剛落，車窗外就閃出一道景觀門，正當中的展板形狀是顆大大的...[詳細]
遵化食品加工業幫農增收30億元
2019-10-11原標題：遵化食品加工業幫農增收30億元 2019年全國食品安全新聞工作會議日前在唐山市遵化市召開，遵化市獲批“食品安全共建示范單位”。近年來,遵化市通過做強基地、壯大龍頭、創優服務，農產品加工...[詳細]
治理大閘蟹亂象需規范禮券標準
2019-10-11原標題：治理大閘蟹亂象需規范禮券標準 要想解決大閘蟹禮券亂象問題，必須要從禮券這個源頭開始，將銷售的禮券納入到信用管理范疇，建立統一、規范、符合標準的大閘蟹禮券。 “購買大閘蟹，憑蟹券提貨難...[詳細]
用豆漿牛奶煮米飯更有營養
2019-10-11原標題：用豆漿牛奶煮米飯更有營養 米飯是我國最常見主食之一，通常是大米加水蒸熟或煮熟。其實用牛奶豆漿煮飯，不僅更可口，還會提高營養價值。 豆漿代替水煮飯，豆香四溢。豆漿含有豐富優質蛋白，并且可...[詳細]
糯米入粥滋補脾胃 變著花樣吃糯米
2019-10-11原標題：變著花樣吃糯米 糯米是大家都很熟悉的一種食材，湯圓和粽子都是用糯米做的。不過糯米一般是南方的叫法，北方稱之為江米。飲食中，糯米食用方式多多。 做飯。糯米是生活中最常見主食之一。糯米...[詳細]
想要抗疲勞？試試松茸竹蓀雞湯
2019-10-11原標題：想要抗疲勞？試試松茸竹蓀雞湯 對于上班族來說，常年高強度的工作不但讓人身體疲憊、精神壓力大，免疫力也會降低，更容易生病。在此，推薦一款清潤不油膩，抗疲勞、調節免疫力的藥膳――松茸竹蓀雞...[詳細]
