早餐遵守四原則 體力旺！精力旺！腦力旺！
2019-10-11原標題：早餐四原則：主食肯定不能少 早餐是三餐中很重要的一餐，所以我常常會有自己的早餐原則：一是有足量主食(我一天三餐的熱量分配粗估為早餐占40%，中、晚各30%)。二是保證含豐富優質蛋白質食品。...[詳細]
喝茶抗氧化、抗衰老、降血脂，但這3類人少喝
2019-10-11國家一級公共營養師 李曉麗 喝茶是中國傳統養生方式，對人體健康有很有益處，比如抗氧化、抗衰老、降血脂等。喝茶雖好，但也不是每個人都適用，其中，三類人最好少喝茶。 胃潰瘍患者。患有胃潰瘍、十二...[詳細]
補腎滋陰 推薦黑豆核桃鮮鴨蛋湯
2019-10-11原標題：黑豆核桃鮮鴨蛋湯 推薦：廣東省中醫院臨床營養科 主要功效：補腎、滋陰 推薦人群：緊張考試時容易尿頻者。 材料：鮮鴨蛋2個，黑豆30g，核桃5顆（2人量）。 制作方法：把黑豆洗凈稍浸泡半小時，核桃剝殼取肉，...[詳細]
黃豆芝麻糊降血脂
2019-10-11原標題：黃豆芝麻糊降血脂 推薦專家：中華中醫藥學會副會長、全國中醫養生專家 劉維忠 點評專家：甘肅省第二人民醫院中醫首席專家 王世彪 血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈...[詳細]
西紅柿遇到鐵，營養打折
2019-10-11原標題：西紅柿遇到鐵，營養打折 西紅柿含有多種有益保護心臟和降低癌癥風險的化合物。然而，美國《分子營養與食品研究》雜志刊登一項新研究發現，富含鐵的食物會導致番茄紅素吸收率減半，進而降低西紅...[詳細]
石斛猴頭菇燉鵪鶉健脾養津
2019-10-11原標題：石斛猴頭菇燉鵪鶉健脾養津 告別酷熱的天氣，人體陰液消耗不少，很多人仍舊覺得虛熱纏身、五心煩熱、口燥咽干、晚上不得安眠。一份石斛猴頭菇燉鵪鶉或許能幫忙緩解這種不適。 具體做法：取猴頭...[詳細]
多吃蘑菇可防前列腺癌
2019-10-11原標題：多吃蘑菇可防前列腺癌 作為一種日常食材，蘑菇被發現有很多功效，如增強抵抗力、增加血色素、提高智力等。不僅如此，近期日本的一項研究發現，多吃蘑菇可能會有效降低前列腺癌的患病風險。 2018...[詳細]
寶寶挑食偏食 不妨試試食療調養
2019-10-11原標題：寶寶挑食偏食 不妨試試食療調養 提起寶寶的一日三餐，不少父母都感到“頭大”。特別是剛開始添加輔食時，不合理的搭配或對孩子過于溺愛，孩子喜歡什么就給吃什么，則容易造成挑食、偏食。 家有...[詳細]
家常菜：板栗燒仔雞的做法
2019-10-11原標題：板栗燒仔雞 原料：鮮板栗400克，仔雞一只，蔥、生姜、八角、香葉、桂皮、料酒、老抽、冰糖、植物油、食鹽適量。 做法：1.仔雞洗凈切小塊，用料酒、生姜、八角、香葉、老抽等腌制10分鐘；2.新鮮板栗...[詳細]
吃飯快比吃得油更易胖
2019-10-11原標題：吃飯快比吃得油更易胖 最近，日本岡山大學研究生院和保健管理中心的一項共同研究表明，吃飯速度是導致發胖的重要因素，并對健康產生極大影響。 研究小組以大學生為對象，就肥胖和進食方式之間的...[詳細]
胃潰瘍能不能喝牛奶
2019-10-11原標題：胃潰瘍能不能喝牛奶 山西讀者劉女士問：我最近查出有胃潰瘍，朋友告訴我喝牛奶有助保護胃黏膜，但我看網上有人說胃潰瘍不能喝牛奶。想問問專家，到底哪種說法對？ 北京友誼醫院營養科營養師石正莉...[詳細]
秋季氣候干燥 潤肺祛燥巧食梨
2019-10-11原標題：潤肺祛燥巧食梨 秋季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干而不適，而梨鮮嫩多汁、酸甜適口，有很好的改善秋燥的作用。 梨，又被稱為快果、玉乳，亦有“百果之宗”“天然礦泉水”之稱。現代研究表明，每百...[詳細]
消化不良咋辦？喝點猴頭菇胡蘿卜養胃湯
2019-10-11原標題：猴頭菇胡蘿卜養胃湯 推薦：廣東省中醫院臨床營養科 主要功效：養護脾胃、消積祛滯。 推薦人群：中秋、國慶兩節期間進食過量，尤其是大魚大肉、油膩糕點所致的消化不良、口臭、腹脹不適等人群。 ...[詳細]
十月板栗笑哈哈！生吃補腎熟吃健脾
2019-10-11原標題：十月板栗笑哈哈！生吃補腎熟吃健脾 俗話說，“十月板栗笑哈哈”，又到了街邊糖炒栗子店排起長龍的時候，拿著熱氣騰騰的栗子，用指甲切一下，一掰即開，一股濃烈的栗子香味就立馬入鼻，吹一吹趕緊嘗嘗，香...[詳細]
濃茶、腌菜、臘肉、吃太咸……別讓這些壞習慣，偷走你的鈣
2019-10-11原標題：別讓這些壞習慣，偷走你的鈣 您相信抬腿、抖被子、坐公交車顛簸，甚至走路時都會發生骨折嗎？中山大學附屬第三醫院骨科主治醫師龐卯表示，這些情況在嚴重骨質疏松的老年人群中并不少見。 A、別...[詳細]
干嚼食物能健腦：增強刺激、提升記憶、防止老化
2019-10-11大腦每天都在不停工作，是人體的總指揮。但不少老人隨著年齡增長，出現記憶衰退、思維能力下降等現象。 科學家發現，牙齒多的老人，記憶力比牙齒少的要好4%。有研究者將猴子的左側牙齒全部拔掉，保留右...[詳細]
五種情況喝些酸奶：老腹瀉、心情差、有口臭……
2019-10-11酸奶口感酸甜，營養豐富，是老少皆宜的健康飲品。常喝對健康起到一定的促進作用，尤其遇到以下幾種情況時，特別適合喝酸奶。 消化不良時。和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白質更易吸收，發酵后產生的乳酸還能...[詳細]
愛吃雞也要會吃雞 雞的這些部位不能隨便吃
2019-10-11原標題：愛吃雞也要會吃雞 雞的這些部位不能隨便吃 眾所周知，雞肉營養豐富。據《農民日報》報道，雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。但你知道嗎？并非...[詳細]
田莊臺 小吃也成大氣候
2019-10-10核心閱讀 “小吃不小”，是田莊臺諸多老店鋪厚重的傳統。原本習慣了小本經營，后來打包申報非遺項目，再到成立小吃文化研究會，他們的生意越做越紅火。在這個過程中，老字號們守住了記憶中的味道，也提升...[詳細]
今年冬小麥力爭穩定在3.3億畝以上
2019-10-10人民網北京10月8日電 （記者常欽）記者從農業農村部獲悉：今年秋冬種已全面展開，各級農業農村部門將深入推進農業供給側結構性改革，力爭冬小麥面積穩定在3.3億畝以上，優質專用麥比例比上年提高2個百分...[詳細]
保健食品須標注“不是藥物”
2019-10-10本報電 為了讓保健食品不是藥物觀念深入人心，進一步加強保健食品監管，讓消費者明白消費，國家市場監管總局日前發布《保健食品標注警示用語指南》明確規定，自明年1月起，在產品最小包裝物的主要展示...[詳細]
辯證看待“旅游點外賣”
2019-10-10原標題：辯證看待“旅游點外賣” 特色飯店排隊太長不愿意等？夜宵吃太撐需要健胃消食片？景區飯店太貴不舍得吃？據某在線外賣平臺的數據顯示，在“十一”長假期間，有超過百萬名游客在各地核心景區點外賣...[詳細]
生豬產能年底有望趨穩
2019-10-10原標題：生豬產能年底有望趨穩 農業農村部會同國家發展改革委等部門共出臺17項政策措施支持生豬生產發展。目前，各項政策措施正在抓緊落實，多數已經落地。 從當前生產恢復省份增多、仔豬飼料產量和...[詳細]
人造肉首次在國際空間站培育成功
2019-10-10原標題：人造肉首次在國際空間站培育成功 據美國《新聞周刊》網站8日報道，一家以色列初創公司與俄羅斯宇航員攜手，成功在太空中培育出人造肉。這是迄今人類首次在太空中成功培育出人造肉。 在這個...[詳細]
我國食品中獸藥殘留限量標準增至2191項
2019-10-10原標題：我國食品中獸藥殘留限量標準增至2191項 9日，記者從農業農村部獲悉，農業農村部與國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局日前聯合發布《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》，將于2...[詳細]
