以"共建秩序、共享品質"為主題的2018年央視315晚會落下帷幕。本屆晚會不僅曝光了大眾途銳、酷騎單車等知名企業存在的侵害消費者權益的行為，并揭露了一些鮮為人知的消費騙局，此外還澄清了部分食物相克謠言，意在為消費者...[詳細]

　　憑借著豐富、便捷性，網售食品已經完全融入中國消費者的日常生活。不過，也有消費者對網購食品的安全性存有疑慮。在國家食藥監總局發布的2017年食品抽檢情況發布會上，相關負責人就介紹了“網售食品”的情況...[詳細]

按照《中華人民共和國標準化法》的定義：標準，是指農業、工業、服務業以及社會事業等領域需要統一的技術要求。標準包括國家標準、行業標準、地方標準和團體標準、企業標準。國家標準分為強制性標準、推薦性標準，行業標...[詳細]

一、按生產過程的順序分類1、進貨檢驗定義：企業對所采購的原材料、外購件、外協件、配套件、輔助材料、配套產品以及半成品等在入庫之前所進行的檢驗。目的：是為了防止不合格品進入倉庫，防止由于使用不合格品而影響產品...[詳細]

　　土雞蛋比柴雞蛋更有營養嗎？在央視財經播出的“3·15”晚會中，幾個關于雞蛋的謠言被破解?！　≈袊r業大學食品科學與營養工程學院教授沈群表示，蛋黃中膽固醇確實比較高，但人體中的膽固醇，大部分是我...[詳細]

黑龍江省近日出臺意見明確，全面落實生產經營者主體責任，嚴格農產品質量安全全流程監管，努力增加該省綠色優質農產品供給，保障百姓“舌尖上的安全”?！　∵@份關于進一步加強農產品質量安全監管工作的意見要求，...[詳細]

　　昨天是3·15國際消費者權益日，中央電視臺“3·15”晚會以“共建秩序 共享品質”為主題，曝光案例聚焦農村市場和公共安全兩大領域，對“添加劑料汁”兌出山寨飲料大量流入...[詳細]

據浙江臺州檢驗檢疫部門統計，2017年臺州出口企業共申請貨物報檢單證更改4000多批次，其中因嘜頭問題而申請的更改占到總量的13%，高居所有更改原因的首位。 “嘜頭”又稱運輸標記，是貨物運輸包裝上的圖...[詳細]

3月9日，廣東省食品藥品監督管理局召開例行新聞通氣會，介紹了廣東省2017年桶裝飲用水、食品生產加工小作坊專項整治工作情況。廣東省食藥監局高度重視食品生產監管專項整治工作的延續性，自2014年以來扎實推進食品生產監...[詳細]

作為科迪乳業的戰略產品，“小白奶”一時風頭無兩。自推出后，小白奶一度成為網紅產品，銷量高達每天300噸，對科迪乳業業績提升起到至關重要的作用。但是，小白奶在迅速躥紅的背后，卻牽扯出一條不為人知的利益鏈。北...[詳細]

　　2017年7月，國務院食品安全辦、食品藥品監管總局等9部門部署在全國開展為期一年的食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治行動。圍繞未經許可生產經營、虛假標識聲稱、非法添加藥物、違法營銷宣傳、欺詐銷售等違法行為，堅...[詳細]

3月13日下午，湖南代表團舉行第八次全體會議，審議監察法草案，基層代表發言。 政府工作報告強調,創新食品藥品監管方式,注重用互聯網、大數據等提升監管效能,加強實現全程留痕、信息可追溯,讓問題產品無處藏身、不法...[詳細]

一、首次會議首次會議的要求----審核組長主持----審核組成員以恰當的言談舉止開始審核活動----按時、簡短、明了，一般30分鐘左右----通常，與會人員需簽到，審核組保留簽到和會議記錄----氣氛融洽、坦率、透明和正規 首次...[詳細]

食品安全與百姓生活密切相關。如何更好地促進食品安全呢？全國政協委員紛紛支招獻計。 唐俊杰委員 建議推廣應用冷鏈運營公共平臺 全國政協委員、北京二商東方食品集團總經理唐俊杰說，隨著北京市疏解非首...[詳細]

關于國務院機構改革方案的說明 ——2018年3月13日在第十三屆全國人民代表大會第一次會議上 國務委員 王 勇 各位代表：我受國務院委托，根據黨的十九屆三中全會通過的《深化黨和國家機構改革方案》，就國務院...[詳細]

　　產品線上，一箱箱大豆油排著隊，經過噴碼機，獲得自己的“身份證”——一個記錄著所有生產環節信息的二維碼，隨即被傳送帶送入庫房碼在托盤上。一輛叉車很快開過來，司機手持掃碼槍，對著托盤一掃，紅光...[詳細]

　　冷食類、生食類、裱花糕點以及四季豆等高風險食品，被明確禁入中小學和幼兒園的食譜。昨日，北京市教委發布做好2018年學校食品安全管理工作的通知，要求今年12月底前，全市80%以上的中小學、幼兒園食堂參與“陽光...[詳細]

　　從食藥監總局獲悉，日前，該局組織抽檢淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、蜂產品和罐頭9類食品509批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品505批次，不合格樣品4批次?！　∑渲校矸奂暗矸壑破?1...[詳細]

今日，上海市一中院發布《上海市第一中級人民法院消費者權益保護糾紛案件審判白皮書》（以下簡稱《白皮書》）。據了解，2017年該院審決消保糾紛案件116件，較去年增長91.16%。在《白皮書》中，“職業打假人”的消費...[詳細]

　　糖，是糖尿病患者的大敵。但是，長期不吃糖，會讓患者感到特別“難受”。為了緩解糖友對“糖”的相思之苦，眾多品類的無糖食品應運而生。這些無糖食品宣稱不含糖，但是吃起來是甜的。那么無糖食品是...[詳細]

全國兩會期間，酒類包裝問題再次引起代表、委員的關注。來自安徽代表團的全國人大代表、池州市貴池區梅村鎮霄坑村黨委書記、村委會主任王建偉建議，改變目前白酒過度包裝的現狀，同時出于節省資源和食品安全的考慮，可禁止...[詳細]

給礦泉水瓶貼環保標簽，有創意也有價值。其示范效應勢必會外溢到其他會議和活動，甚至“感染”更多領域，進而讓“小標簽”切實發揮出“大作用”。　　我看兩會　　給礦泉水瓶貼環保標簽，有...[詳細]

2018年全國兩會上，來自乳業、酒業、農牧業等領域的人大代表、政協委員記錄下今年的“兩會食刻”。而乳業質量安全與民族品牌振興是兩會熱議話題。在國產乳業抽檢合格率逐年上升、龍頭企業不斷國際化的今天，...[詳細]

代餐粉、谷物粉、蛋白粉等粉糊類食品易攜帶、方便食用，受到很多人的追捧。如何選擇適合自己的產品呢？隨著產品創新和加工工藝的升級，如今市面上的粉糊類食品種類很多。雖然它們的營養價值差距很大，但在外觀上卻沒有太大...[詳細]

能否補大腦？是否降血脂？如何益腸道？揭開核桃幾大疑問中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 范志紅對大多數中國人來說，只要說到堅果，腦子里首先浮現出來的就是核桃。我發現，對于這種明星堅果，很多朋友都有疑問，這里就一...[詳細]