使用報(bào)告/證書的人可能不僅是委托方，還可能是其他相關(guān)利益方。對(duì)非專業(yè)人士來說，最為關(guān)心的莫過于結(jié)論，故實(shí)驗(yàn)室必須重視報(bào)告/證書結(jié)論的下法。認(rèn)可準(zhǔn)則5.10.2條要求“每份檢測(cè)報(bào)告或校準(zhǔn)證書應(yīng)至少包括…&h...[詳細(xì)]

質(zhì)量體系管理的定位是否處于企業(yè)的重要位置，決定著企業(yè)是以什么樣的態(tài)度來對(duì)待產(chǎn)品質(zhì)量，決定著企業(yè)是以什么樣的理念來經(jīng)營企業(yè)，沒有質(zhì)量的產(chǎn)品帶給企業(yè)的是無盡的痛苦和萎縮甚至破產(chǎn)。質(zhì)量體系管理在各行各業(yè)成為一種...[詳細(xì)]

SQE（Supplier Quality Engineer）：供應(yīng)商質(zhì)量工程師SQE最主要的職責(zé)就是監(jiān)控和管理供應(yīng)商，保證來料的質(zhì)量。那么如何做到這一點(diǎn)呢？之前做了將近兩年半的供應(yīng)商管理了，我想談?wù)勎业恼J(rèn)識(shí)。從大的方面來說，供應(yīng)商的質(zhì)量是由很多...[詳細(xì)]

本文主要內(nèi)容以《未向供應(yīng)商逐批索取法定機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)予查處嗎？》為題，首發(fā)于《工商行政管理》半月刊2018年第7期。 2007年7月以國務(wù)院第503號(hào)令發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，...[詳細(xì)]

SDCA、PDCA被管理界并稱為兩個(gè)經(jīng)典的循環(huán)管理法。S D C A是表示“維持”，其目的就是標(biāo)準(zhǔn)化和穩(wěn)定現(xiàn)有的流程；而P D C A就表示“改進(jìn)”，其目的則是在提高流程的水準(zhǔn)。此為管理階層的兩項(xiàng)主要職責(zé)，而...[詳細(xì)]

一、考慮到《既是食品又是藥品的物品名單》中的部分物質(zhì)是沒有食品生產(chǎn)許可的，故：1.從藥品生產(chǎn)企業(yè)購買中藥飲片，需索取其《營業(yè)執(zhí)照》、《藥品生產(chǎn)許可證》、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證證書》（GMP證）及檢驗(yàn)報(bào)告。2.從藥...[詳細(xì)]

蟲害問題是困擾所有食品企業(yè)的難題之一，食品工廠因其產(chǎn)品和加工環(huán)境特點(diǎn)，特別容易吸引和滋生蟲鼠害；蟲害問題也是引起惡性投訴的主要原因之一，輕則引起退貨報(bào)損，重則導(dǎo)致訴訟賠償，還極有可能會(huì)升級(jí)為媒體事件，給自己和客戶...[詳細(xì)]

在環(huán)保面前人人平等，必須本著“誰污染環(huán)境，誰負(fù)責(zé)處理”的原則貫徹執(zhí)行。實(shí)驗(yàn)室的成本核算和對(duì)外收費(fèi)都應(yīng)包括實(shí)驗(yàn)室的環(huán)保費(fèi)用在內(nèi)。實(shí)驗(yàn)室的污染源種類復(fù)雜，品種多，毒害大，應(yīng)根據(jù)具體情況，分別制訂處理方案。1...[詳細(xì)]

質(zhì)量管理包括：1.注重產(chǎn)品研發(fā)；2.強(qiáng)化產(chǎn)品制造；3.強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品使用；4.綠色制造。質(zhì)量管理詳細(xì)的介紹1.注重產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量管理。不同階段的工作對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響是不同的，首要而且影響最大的是產(chǎn)品研發(fā)。這時(shí)的質(zhì)量管理決定了...[詳細(xì)]

日前，人社部辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好技能人員職業(yè)資格證書發(fā)放管理有關(guān)工作的通知》，要求規(guī)范實(shí)施《國家職業(yè)資格目錄》（以下簡稱《目錄》），做好技能人員職業(yè)資格證書（以下簡稱證書）發(fā)放管理工作。《通知》明確，自2018年5...[詳細(xì)]

你平常忙起來，是不是也會(huì)在便利店買份盒飯加熱一下，填飽肚子？那什么樣的便利店才能提供熱食？如何保證食品安全？上海市食藥監(jiān)局公布了《關(guān)于小型超市（便利店）從事菜肴復(fù)熱、分裝類經(jīng)營活動(dòng)食品經(jīng)營許可監(jiān)管工作指南（試行）》，對(duì)...[詳細(xì)]

誰指導(dǎo)了企業(yè)的革命性突破？誰讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)了自我超越？把統(tǒng)計(jì)學(xué)原理應(yīng)用到質(zhì)量管理的戴明，把計(jì)算機(jī)信息處理模型運(yùn)用到企業(yè)流程再造的哈默，在理論上做了哪些有效努力？他們的理論對(duì)于現(xiàn)在的中國企業(yè)，有怎樣的適用性和啟示？戴明14...[詳細(xì)]

前不久面試一個(gè)生產(chǎn)主管，九年管理經(jīng)驗(yàn)，MBA畢業(yè)，而且多是在生產(chǎn)系統(tǒng)做管理工作，并受邀擔(dān)任過某咨詢公司生產(chǎn)管理顧問講師。他滔滔不絕地談起精益生產(chǎn)、TPM、QC手法、4M、PDCA、目視化管理等等，不難看出其理論功底比較深厚...[詳細(xì)]

《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理生產(chǎn)、銷售偽劣商品刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋》（法釋〔2001〕10號(hào)）第一條規(guī)定，刑法第一百四十條規(guī)定的“在產(chǎn)品中摻雜、摻假”，是指在產(chǎn)品中摻人雜質(zhì)或者異...[詳細(xì)]

說起追溯，大家想到的就是現(xiàn)代質(zhì)量管理的一種方法，查閱相關(guān)資料顯示：質(zhì)量追溯制就是在生產(chǎn)過程中，每完成一個(gè)工序或一項(xiàng)工作，都要記錄其檢驗(yàn)結(jié)果及存在問題，記錄操作者及檢驗(yàn)者的姓名、時(shí)間、地點(diǎn)及情況分析，在產(chǎn)品的適當(dāng)部...[詳細(xì)]

近期，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的7大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糧食加工品、薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、餐飲食品等共186批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品181批...[詳細(xì)]

生產(chǎn)管理一、生產(chǎn)紀(jì)律1、生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格按產(chǎn)品規(guī)格要求生產(chǎn)。2、廠區(qū)及生產(chǎn)車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。3、愛惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和各種包裝材料，嚴(yán)禁損壞，杜絕浪費(fèi)。4、員工必須服從合理的安排，盡職盡責(zé)做好本崗位的工作，不得...[詳細(xì)]

1.用績效考核約束員工“要對(duì)現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行績效訪談，了解目前員工倦怠、團(tuán)隊(duì)松散的原因，要為團(tuán)隊(duì)制定整體目標(biāo)，繼而制定每個(gè)人的分解目標(biāo)，對(duì)于完成時(shí)間、完成進(jìn)度、最后要達(dá)成的結(jié)果要做到提前與員工達(dá)成共識(shí)。同...[詳細(xì)]

隨著市場(chǎng)競爭的加劇，現(xiàn)代企業(yè)所處的市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了深刻的變革，企業(yè)競爭越來越強(qiáng)調(diào)基于客戶需求的競爭。因此，企業(yè)的生產(chǎn)方式逐漸轉(zhuǎn)向以柔性自動(dòng)化生產(chǎn)為基礎(chǔ)的各種先進(jìn)生產(chǎn)模式，目前生產(chǎn)類型大致可以劃分為三種：大量流水...[詳細(xì)]

5月4日，國務(wù)院新聞辦公室舉行國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì)。國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局副局長馬正其介紹了國務(wù)院第7次常務(wù)會(huì)審議通過的《關(guān)于進(jìn)一步壓縮企業(yè)開辦時(shí)間工作的意見》（以下簡稱《意見》）有關(guān)情況，并回答記者提問。馬正其...[詳細(xì)]

生產(chǎn)管理總結(jié)為三句話：培養(yǎng)三種意識(shí)，緊跟過程控制，再加二把武器!1培養(yǎng)三種意識(shí)做為品質(zhì)培訓(xùn)，講得最多得就是什么叫做品質(zhì)，怎樣做好品質(zhì)，往往你在臺(tái)上講得口干舌頭軟，臺(tái)下受訓(xùn)者想睡覺。培訓(xùn)完后，受訓(xùn)者交頭接耳，最后匯成一句...[詳細(xì)]

“我覺得9001這個(gè)東西，就適合那些規(guī)模大的企業(yè)，對(duì)于小企業(yè)來說，根本就不合適”，這是最近和幾個(gè)朋友聊天時(shí)一企業(yè)老板的體會(huì)。誠然，小公司需要的是適合自己現(xiàn)階段發(fā)展所需的管理模式，9001也是如此，而不是千篇一律...[詳細(xì)]

第一章 總則第一條：為規(guī)范公司食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，及時(shí) 、準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)食品安全問題，為食品安全決策提供科學(xué)依據(jù)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共各國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國...[詳細(xì)]

01時(shí)間的浪費(fèi)1. 缺乏適當(dāng)?shù)挠?jì)劃,使人員在換規(guī)格時(shí)產(chǎn)生等待,或停工待料2. 班長未能徹底了解其所接受之命令與指示3. 缺乏對(duì)全天工作內(nèi)容的認(rèn)識(shí)4. 對(duì)班長的命令或指示不清楚5. 未能確實(shí)督導(dǎo)工具、材料、小裝置等應(yīng)放置...[詳細(xì)]

如果不是遇到十年前的同事，我都忘了我做過6年的QA。其中三年是化藥生產(chǎn)的，帶著RA和標(biāo)準(zhǔn)品管理。剩下的三年是研發(fā)QA，更準(zhǔn)確地說是DA（數(shù)據(jù)保證），劃歸在QA。老師傅說，過年了，老同事們?cè)摼劬哿耍麄兌家呀?jīng)退休了，現(xiàn)在就想看看我這...[詳細(xì)]